芒果味道甘甜，肉質厚實又多汁，受到很多人的喜愛。其實芒果核的作用也不小呢，今天本站小編就要為大家介紹一下，芒果核能吃嗎?芒果核的功效與作用有哪些?
芒果果吃完以後剩下的核會特別的大，有人認為芒果核扔了會浪費，也就出現了芒果核到底能不能吃的話題，芒果核的醫用價值特別高，有着清熱去火的作用，還能有效的起到消積食的作用，但是芒果核的味道並不是很好，應沒有人會吃。不知道大家吃過芒果蜜餞沒有，就是將芒果和芒果核一起醃製後食用的，味道非常的特別。
1、抗菌消炎：芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
2、防癌抗癌：芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
3、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用。
4、降低膽固醇、甘油三酯：芒果中含維生素C量高於一般水果，為56.4～98.6毫克%，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點。常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利於防治心血管疾病。
5、明目：芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量佔水果之首位，具有明目的作用。唯一要注意的是，芒果性質帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應緊記避免進食。
1，買回成熟的芒果，吃完後將果核留下。
2，用水果刀，將果核外面殘餘的黃色果肉都刮掉，清洗乾淨後放在乾燥通風處陰乾。兩天後就變成這樣子，外表呈現米白色。
3，用比較鋒利的剪刀，從果核的邊緣處剪開，打開外殼。
4，打開後就可以看到裏面，將芒果的種子取出。
5，再用小刀小心地剝除種子表面咖啡色的薄膜——這個步驟比較難，既要小心自己的手，也別將種子刮傷了。剝除以後浸泡在水裏，每天換水清楚浸泡出來的雜質。
6，4天以後，浸泡的種子就可能開始發芽，即可開始種植了。百分HOW提示：浸泡時間不宜太長，大概4-7天比較合適，不然恐怕種子會被泡爛了。浸泡過程中，種子會逐漸變成淡淡的黃綠色。
7，選擇合適的盆器——因為芒果盆栽會比較高大，因此選擇這種比較高的盆。放入盆栽土後，噴灑一些水讓土表有潮濕感，然後以筷子挖出適合種子大小的洞，嫩芽一端朝上，根部朝下，將芒果種子放到土壤中，朝上的部分要稍微露在土壤外面。
8，在鋪上薄薄的一層麥飯石或者其他小石子，再用灑水壺噴水三兩圈，讓土壤和種子完全濕透。之後把盆栽轉移到間接陽光處，等待發芽。百分HOW提示：差不多1-2天就要噴水一次。
9，差不多4天后嫩芽就開始長出來，並且迅速向上長高。圖示是第8天的樣子，這個時候已經有10-18釐米高了，種子變成綠色，莖葉為暗紅色，楚楚動人的樣子。
10，20天以後，葉子也變成綠色，並且一改開始的時候低垂的樣子，開始向邊上撐開，確實如可以遮蔭的傘。這時，芒果盆栽就培養好了。
11，在家裏的茶几上擺上一盆賞心悦目的芒果盆栽。
