菠蘿是一款常見的水果，很多人都喜歡吃。那麼，舌頭起泡能吃菠蘿嗎？
舌頭起泡能吃菠蘿嗎
舌頭起泡是可以吃菠蘿的，不過要適量，不能多吃。菠蘿中含有一種鹼性物質，一般在吃菠蘿前先用鹽水浸泡可以去掉大部鹼性物質，但還有少量留在內部，因此菠蘿吃多後，鹼性物質積累，刺激舌頭上的味蕾，會產生疼痛感。把菠蘿泡在鹽水裏再吃，能使其中所含的一部分有機酸分解在鹽水裏，去掉酸味，讓菠蘿吃起來更甜。所以，吃菠蘿前，削掉果皮後，切成片並放在鹽水裏浸泡一段時間，這樣就顯得安全多了，不用擔心菠蘿朊酶過敏了。
舌頭起泡不能吃什麼水果
1、柑橘
是一種水分豐富得水果，雖然柑橘生食有益氣、強身、助消化、健脾胃、降血壓作用，對防治化膿性咽喉炎、扁桃體炎、糖尿病、病毒性感冒有一定效果。因柑橘富含胡蘿蔔素，如果吃得過多會引起胡蘿蔔素血癥(俗稱橘黃症)，出現嘔吐、食慾不振、乏力等症狀。同時，多食柑橘會上火，導致機體功能紊亂，出現口腔潰瘍、舌炎、咽炎等症。
2、龍眼肉
俗稱桂圓肉。性質温熱，甘甜滋膩，最易助痰助熱。如《藥品化義》中説：龍眼肉“甘甜助火，若心肺火盛，皆宜忌用”。《本草匯言》也指出：“如胃熱有痰有火者，又非所宜。”口瘡乃心胃火熾所致，所以應當忌食為妥。
3、荔枝
性質温熱，多吃極易助熱上火。如清?王孟英指出：“多食助熱，動血，凡上焦有火者忌之。”《本草綱目》亦載：“鮮者食多，即齦腫口痛。”因此，有口瘡之人，包括口舌潰瘍、口糜、齒齦腫痛等，切忌多食。
吃菠蘿的好處
1、醫用作用
每100克菠蘿的果實中含有的維生素C有30毫克，並富含水分。其可以起到生津止渴，清熱解暑，開胃消食，祛濕利尿的作用，適量吃對腎炎，高血壓病患者非常有利。
它的果肉中含有可以分解蛋白質的酵素，所以它可以柔軟肉質、讓血塊消解。菠蘿中含有菠蘿酵素，還可以溶解血管中的纖維蛋白還有血栓，讓局部的血液循環得到改善，讓炎症和水腫消除，讓身體可以真正地進行由內而外的調節。另外菠蘿中的蛋白酶成分可以消炎，能讓組織促進修復，含有豐富的維生素B1，能讓疲勞消除，食慾增進，對於產婦產後恢復十分有益。
2、開胃和消化
菠蘿性味甘平，可以起到補脾止瀉、健胃消食、清胃解渴等作用。菠蘿讓菜餚變得口感清爽，寶寶的厭食症可以得到很好的解決。飯後一小時吃菠蘿對消化很有利。
3、美白瘦身
菠蘿含有非常豐富的維他命，不僅可以讓面部的色斑淡化，讓你的皮膚潤澤、透明，還可以讓角質有效去除，讓你的肌膚新陳代謝得到促進，讓皮膚更加健康。如果你膚色暗沉，不妨用紗布浸菠蘿汁進行擦拭，持之以恆可以美白嫩膚。在洗澡水裏面將少許的菠蘿汁加入，更可以讓肌膚變得滋潤，對於皮膚粗糙的人很合適。
在飯後吃菠蘿，或是喝菠蘿木瓜汁，對於膚色的調節是非常行之有效的。另外，菠蘿裏面還含有叫菠蘿酶的一種物質，它可以讓你牙齒表面的污垢有效去除，讓你的牙齒變得潔白如玉。吃菠蘿不僅能讓腸道得到清潔，促進膚色的調節，還可以起到非常強的分解油膩，減肥瘦身的效果。
如何挑選菠蘿
新鮮成熟的菠蘿結實飽滿，果皮黃中略帶青色，表皮凸起物沒有磨損，散發清新果香。如果發現葉片容易折斷或鬆脱，表示已經過熟。
切開後，果目淺而小，內部呈淡黃色，果肉厚而果芯細小的菠蘿為優質品;劣質菠蘿果目深而多，內部組織空隙較大，果肉薄而果芯粗大;未成熟菠蘿的果肉脆硬且呈白色。
用手輕輕按壓菠蘿，堅硬而無彈性的是生菠蘿;挺實而微軟的是成熟度好的;過陷甚至凹陷者為成熟過度的菠蘿;如果有汁液溢出則説明果實已經變質，不可以再食用。
通過香氣的濃、淡也能判斷出菠蘿是否成熟。成熟度好的菠蘿外皮上稍能聞到香味，果肉則香氣馥郁;濃香撲鼻的為過熟果，時間放不長，且易腐爛;無香氣的則多半是帶生採摘果，所含糖分明顯不足，食之無味。
