米糕可以放冰箱冷凍嗎 保存技巧

米糕是一種傳統的糕點，是用糯米制作而成的，口感軟糯可口，有的地方也叫年糕。那麼，米糕可以放冰箱冷凍嗎？米糕怎麼保存？

米糕可以放冰箱冷凍嗎

吃不完的米糕用保鮮膜逐個包好，千萬不能放進冰箱，那樣會變硬，找個陰涼的地方保存好就可以，可以隨身帶着當做點心吃。米糕擁有很悠久的歷史，是中國的傳統小吃食品之一。

米糕可以直接吃嗎

一般來説真空包裝的米糕都是熟的，在外包裝上都會註明食用方法，一般來説可以直接使用（在冷藏室保存的拿出來最好加熱一下），另外把米糕蒸一下或是用油炸一下再食用口感更好。

米糕擁有很悠久的歷史，是中國特色傳統小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉來蒸成，加工製作方便，耐貯藏，食用方法多樣，所以很受大眾歡迎。

米糕怎麼吃最好吃

炒米糕應該算是南方一種零嘴吧，反正打小我就吃，飽滿香脆的爆米粒，清甜的麥芽糖，咬一口，咯吱咯吱的，脣齒留香，一股原始的大米香撲鼻而來，每次都能吃上好大幾塊，直到過足癮為止。

米糕是哪裏的特產

漢朝對米糕就有“稻餅”、“餌”、“餈”等多種稱呼。漢代的揚雄在《方言》一書中就已有“糕”的稱謂，魏晉南北朝時已流行。古人對米糕的製作也有一個從米粒糕到粉糕的發展過程。中國稱米糕為年糕或粘糕，日本人稱“餅”，韓語的年糕發音和dog差不多，英語中“年糕”的翻譯是ricecake，意思是米糕，很貼切。