月餅我們一般都是買的包裝盒的，很多人認為剛拷出來的新鮮月餅才好吃，那麼剛出爐的月餅是否可以吃呢？針對這個問題我們來一起介紹下！
現在人們越來越追求健康品質的生活，很多人只要自己有時間都會在家裏自己做一些美食，比如説我們馬上要在中秋節吃到的月餅，很多人可能會自己在家做，其實只要自己家裏有廚具和材料，做起來也是很方便的，看着自己做出來的月餅心裏會有莫名的成就感，那剛出爐的月餅能吃嗎？
剛出爐能吃剛出爐的月餅當然是能吃的，而且是最新鮮的，月餅一直以來受到大家的喜愛是因為月餅在不斷的改變，變得越來越符合大眾的口味，自己在家做起來也還算比較方便，剛出爐的月餅吃起來可能沒有那麼油膩，當然基本的味道還是有的，而且也比較香。
不是最好吃雖然説剛出爐的月餅可以吃，但是剛出爐的月餅不是最好吃的，因為月餅有一個回油期，大概是在月餅出爐後的五天左右，剛剛烤出來的月餅可能稍微要硬一點，口感和我們平時買的不一樣，那是因為剛出爐的月餅沒有經過回油期，出爐後放一週左右食用，這時候的月餅口感更香甜更細膩，所以如果自己在家做月餅不要那麼急着食用，但是要注意月餅的存放，放在陰涼通風處。
温馨小提醒可能大部分的人都是在外面買月餅吃當然現在的月餅也是越來越好吃，月餅的選擇其實很重要，面對如果多的月餅我們會怎麼選擇呢？首先要告訴大家買月餅的時候不要買太大的月餅，本來月餅就不能吃多，如果你不喜歡吃某種月餅那也是一種浪費，如果喜歡也不好，因為會一不小心就吃多。
最好不要在空腹的狀態下吃月餅，雖然月餅吃了讓人有飽腹感，還能補充能量，但是月餅太過於油膩，空腹狀態下本來胃中的胃酸就過多，如果再吃油膩的食物會加重胃酸的分泌，對腸胃是很不好的，而且月餅不容易消化，空腹吃對身體的傷害會比較大，所以儘量不要空腹吃。
作為零食月餅一般是作為零食食用的，有的人甚至是將月餅作為主食食用，這樣是不好的，更不要將月餅作為早餐食用，月餅雖然營養過剩，但是月餅過剩的營養並不能滿足我們每天所必需的營養，而且月餅吃多了也不好，所以只能當做零食，不要在吃飯的時候吃，最好是在飯後兩小時食用，而且只能適量吃一點。
温馨提醒月餅的保質期不長，特別是一些肉餡的，所以買月餅一次不要買太多了，最好在幾天內吃完，吃不完可以和其他人一起分享，本來月餅吃多了弊大於利。還需要注意的是有部分人是不能吃月餅的，比如糖尿病患者、膽囊炎和膽結石患者、高血壓患者和高血脂患者等等，還有怕長胖的人也儘量少吃。
1、要吃新鮮月餅。過節時人們往往一次買許多月餅，而月餅放置時間久易引起餡心變質，吃後容易發生食物中毒。尤其是喜歡購買冰皮月餅這種需要用冰箱在特定的温度冰鎮後立刻食用的月餅，因此，月餅最好隨買隨吃，不要買過多。
2、吃月餅的順序。月餅有鹹的，有甜的，大家吃月餅應該先吃鹹，後吃甜，如果甜味月餅先吃了，就品嚐不出鹹味月餅的濃郁口感了。但如果有甜、鹹、鮮三種月餅的話，就應該吃鹹鮮味的。而如果多加一種辣味月餅，就應該最後吃辣味的，才不會影響吃另外三種月餅的口感。
3、不能過多吃月餅。因為月餅含有很多油脂和蔗糖，過量食用會導致胃脹、消化不良，嚴重還會引起腹瀉。另外，還會影響食慾，導致食慾不振，血糖升高。尤其是老人和兒童，吃中秋月餅的時候要適量，避免影響腸胃功能。
4、哪些人不能吃月餅？對於糖尿病、高血脂、高血壓、肥胖的民眾要小心為妙。糖尿病患者最忌甜食，不能將月餅當成正餐吃，避免血糖升高。另外，一些特殊人羣食用月餅時須相當謹慎，如十二指腸炎或者胃炎患者、膽囊炎、膽石症患者、患有齲齒的人、肥胖者、糖尿病患者、高血壓、高血脂、冠心病患者、嬰幼兒、老年人等醫`學教育網整理。
5、吃月餅的最佳時間。早上或中午是吃月餅的好時機醫`學教育網整理，晚上就要少吃或不吃，特別是老年人晚上吃月餅，就有可能造成血液凝固、形成血栓。
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