食用紅毛丹的時候要注意，紅毛丹裏面果肉連着核的那層白色的膜是不可以食用的，那層膜比較硬，進入腸胃後無法消化，可能會造成消化不良，或者劃破腸胃內壁的情況，所以一定不要吃那層膜。
紅毛丹的膜可以吃嗎
紅毛丹裏面果肉連這核那白色的膜不可以吃。因為這層白色的膜如果吃進人的肚子後，是無法被腸胃所消化的，甚至還會發生被劃破腸胃內壁的事情。所以，食用前一定要將這層膜剔除乾淨。
吃了紅毛丹膜有什麼危險
1、消化不良
紅毛丹膜無法被人體腸胃消化吸收，所以在食用紅毛丹時如果誤食紅毛丹膜，就會導致消化不良，腸胃不適。多食甚至會引起腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等症狀。因此如果是有胃病的人，要盡量少吃紅毛丹，並且吃之前要把膜去掉。
2、劃破腸胃內壁
人的腸胃是堅韌而又脆弱的，如果是易消化的食物，吃再多也只是撐了但最終還是可以為人體所吸收。然而像紅毛丹膜這樣無法被腸胃消化的物質，食用後在腸胃中就有可能會劃破腸胃內壁，導致胃粘膜損傷。而本身飲食習慣不好，經常食用刺激性食物的人，可能還會引起胃炎、胃潰瘍等症狀。
紅毛丹又叫毛荔枝，它的吃法和荔枝也很像，在吃紅毛丹的時候，只要撥開柔軟的毛刺輕輕一擠，白色透明的果肉就露出來了，果核是不能吃的，毛丹的味道和荔枝、葡萄的風味差不多，酸甜可口。有的人不知道剝很容易弄傷手指，正確的方法是用兩隻手上下握住，像開瓶蓋一樣將它旋開。
但是吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬，不可以心急大力，否則很容易就會核散膜碎，膜肉相連了，而這層核膜人的腸胃是無法消化的，吃到肚子裏會劃破腸胃內壁，所以食用時一定要將這層膜剔除乾淨。
紅毛丹又稱毛荔枝，荔枝和葡萄，味道鮮美，酸甜可口，而且還含有豐富的營養素，包括維生素，礦物質，蛋白質，氨基酸，食用紅毛丹對於人體非常有用的營養補充劑。
