生薑紅糖水在煮的時候肯定是要用到生薑的，那麼問題就來了，這個生薑是去皮煮好還是不去皮煮好？生薑紅糖水煮多長時間就可以吃了？
生薑紅糖水要去生薑皮嗎
紅糖姜水姜不一定要去皮。如果個人口感要求比較高，可以進行去皮處理。但如果口感要求不是特別高，熬紅糖姜水時，姜可以不去皮。
紅糖姜水在烹飪的時候，會將姜切成絲或者切成片放入碗中，然後再搭配適量的紅糖，通過熬煮或者沖泡飲用，能夠促進身體血液循環，可以改善由於身體遭到寒涼刺激所引起的風寒感冒，而且女性在經期如果出現宮寒，表現為腹部疼痛和經血發黑、經期有血塊等的現象，也可以適當喝紅糖姜水，能夠緩解身體的不適。在熬製紅糖姜水時，如果個人口感要求比較高，可以將姜的皮去除，以免姜皮進入嘴中而影響口感。但如果個人並沒有特別要求，姜可以不去皮，而且姜皮中也有一定的營養成分，喝了之後通常不會導致身體不適。但是姜當中含有薑辣素，有一定刺激性，如果個人胃腸道功能比較差，可以選擇在飯後喝，儘量不要空腹飲用，以免對胃腸道產生刺激。
生薑紅糖水要煮多久
紅糖姜水大概需要熬10分鐘左右即可。
1.準備材料50克老紅糖，3片生薑。
2.先把紅棗放在鍋里加冷水，煮沸後煮5分鐘。把姜放進去，再煮5分鐘。煮沸後加入適量原紅糖。紅糖不能煮很長時間，否則會引起化學反應。薑湯煮沸前加入紅糖，稍加攪拌，關火開鍋。薑湯最好在早上喝，不要超過中午，且最好喝熱的。
如果是痛經，一般在月經前一週飲用，經期注意少吃生冷刺激性食物。產後失血過多，體力消耗大，可以產後7~10天宜喝一些紅糖水。如果是月經期，可以每天早上或午飯前喝一杯。
生薑紅糖水放涼了可以喝嗎
紅糖水涼了以後是可以喝的，如果有痛經的話，最好是不要喝涼水，避免增加痛經。經期不要做劇烈運動，避免導致月經量過多或者經期延長。如果疼痛嚴重，可以口服布洛芬緩解症狀，平時適當鍛鍊，增強體質，不要過度節食，避免影響身體的健康。多吃些新鮮的蔬菜水果代替部分主食。
生薑紅糖水放鹽嗎
可以放鹽啊。一般的搭配是放紅糖。俗話説:“上牀蘿蔔下牀姜。”冬天的早上喝薑湯很有好處,如果放鹽的話還可以起到潤腸清腸的作用。
