對於巴沙魚，網絡上關於其不能吃的説法紛紛揚揚。那麼，巴沙魚為什麼不能吃？巴沙魚多少錢一斤？
巴沙魚為什麼不能吃
巴沙魚，是東南亞國家重要的淡水養殖品種。它屬鮎形目魚類，屬芒鮎屬的芒鮎(Paugusiushamiltoa)為無鱗魚類。 是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，越南音譯為“卡巴沙”(CABaSa)，意思是“三塊脂肪魚”，因為該魚在生長過程中，腹腔內積累有三塊較大的油脂，約佔體重的58%。
該魚具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等優點。當年苗種經一年飼養可長至500—800克，次年可長到1500—2000克，最大個體可達15公斤。
巴沙魚外形與我國珠江水系產的白骨魚極為相似。
巴沙魚喜羣集，常活動於上、中水層，雜食性，可投喂人工配合飼料，餵食時能遊至水面吃食。耐低氧，對水質要求不高，可高密度養殖。每畝放養4—5釐米規格魚種3000尾左右，苗期以投喂小雜魚和米糠為主，約半年個體增重至600—700克。商品價格20元以上。
對於其不能吃，巴沙魚屬於鮎魚的一種，其生存適應能力極強，而且人們傳言鮎魚是世界上最髒的魚。
巴沙魚多少錢一斤
因為巴沙魚在加工成魚柳後，肉質白嫩、無鱗少刺，與龍利魚口感類似，不是專業人士基本無法分辨，因此就有商家稱其為“龍利魚柳”，混淆視聽。
目前市場上龍利魚大概是(每斤)50元左右，而且非常少見，巴沙魚10幾元就能買到。
巴沙魚主要營養功效
巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質(主要是鈣)等營養元
巴沙魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效
巴沙魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。
