又説到了我們最常遇到的問題，那就是北極蝦能給孕婦吃嗎？孕婦的飲食的確是個問題，每次吃個什麼都要小心又謹慎，但大家可以不必過分緊張，能吃什麼不能吃什麼，大概心裏都有計算，感覺不能吃那就不要吃了，尤其是孕婦不要讓自己過分緊張，這樣對自己和寶寶都不好。
北極蝦能給孕婦吃嗎
孕婦可以吃北極蝦的，懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素，尤其是鈣可以促進幼兒的生長。吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。因此，只要你本人對蝦無不良反應，可以盡情的吃蝦的。
北極蝦的特點
北極甜蝦捕撈於冰冷純淨的北冰洋和北大西洋150米以下的深海海域，100%純野生，純淨海水中生長絕對無污染，不帶寄生蟲，冷海水中生長3到8年，生長緩慢，個體緊湊，肉質緊密，藴涵精華，富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、銅、磷、鐵和鋅，補充人體不可或缺的微量元素，提高人體免疫力，祛脂降壓，有一定的食療作用。捕撈出水後整隻帶殼在船上就煮熟，並迅速地在-30℃環境下冷凍，預煮、分級、冷凍、包裝，整個過程不超過18分鐘。包裝冷藏運輸過程得到很好的控制，沒有二次污染，解凍即可食用，保證新鮮。
孕婦的食用禁忌
1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆漿：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆漿未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經麻痺疾病，甚至會引起永久性癱瘓。
4、發芽馬鈴薯：馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高几十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺致死。
5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙鹼，這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下，再烹調食用。
6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。
7、腐爛的生薑：腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。
怎麼解凍北極蝦
解凍時將北極蝦從冰箱中取出，放在常温下自然解凍，請不要長時間浸泡在水中解凍，尤其不浸泡在熱水中解凍！因為那樣會使北極蝦本來的鮮美味道流失。夏季温度高時請不要直接在常温下解凍，可以在0-4度的冰箱保鮮格中緩慢解凍。
