現在看到外面有賣藕帶的了，就買了點回來打算明天做了吃的。這藕帶買回來後要先用水泡着嗎？藕帶買回來應該怎麼處理？
藕帶買回來要先用水泡嗎
1.藕帶買回來後先不着急洗，家裏要是有稻草的話就用稻草把藕帶給包裹起來，然後把包好的藕帶放到清水裏浸濕，在放到陰涼潮濕的地方就可以了。
2.在買藕帶的時候選擇帶有泥，沒有斷的藕帶，買回家之後不用洗直接把泥放在陰涼潮濕的地方就可以了。
藕帶買回來怎麼處理
1、剛買回的蓮藕不要洗，直接用一捆稻草包起來，然後放入清水，把稻草浸濕放在陰涼潮濕的地方，只要保持稻草始終是濕潤的即可。這種方式保存，蓮藕可以保存七天而不會變色，而且也不會脱水。不過只適合春節前後，天氣比較冷的時間段來保存。
2、買蓮藕的時候記得選那種還帶着黑泥，而且結巴都沒有斷裂的蓮藕，買回來千萬不要洗泥巴，直接帶泥放在陰涼潮濕的地方就可以了，如果泥巴幹了記得噴點清水在上面。用這種方法保存蓮藕，4、5天是沒有任何問題的。
3、把一整根的蓮藕洗淨，泡在清水裏不要動它，可以保存一週左右不會變色，也不會出現脱水的問題，但你需要每兩天換一次新鮮的清水。
4、數量過多的話可以用泥土來儲藏。挖坑，將藕放入，在把藕用泥土給埋藏起來。這種方法可以存很長時間，而且藕的顏色也不會變色。
藕帶適合炒什麼
泡藕帶也就是我們所説的一些蓮藕連接的部分，因為她本身就是比較瘦小的，所以我們在炒的時候，其實可以搭配一些芹菜，或者是搭配一些波菜是比較好吃的，這個時候可以放上一勺老乾媽，因為他放一些辣椒會更吃一點，其實炒一些牛肉味道也不錯。
藕帶適合減肥吃嗎
對於正處於減肥期間的朋友來説，確實應該要慎重的選擇自己所知的食物，要選擇吃一些清淡類的食物，而且要選擇吃低熱量的食物，因為只有這些食物才能夠輔助減肥，如果吃的過於油膩的話，那麼是不合適的，在減肥期間適當的吃一些藕帶是沒有問題的，因為藕帶是屬於低熱量的食材。
