板栗是一種營養價值比較豐富的一種食物，並且板栗的作用很多，老年人吃的話還可以降血壓，那麼板栗可不可以和蝦一起吃呢，今天就一起來看看吧！
板栗可以和蝦一起吃嗎蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力,蝦的肉質鬆軟,易消化,並且富含磷、鈣、對孕婦尤有補益功效。懷孕期間可以吃一些。另外,板栗對人體有滋補功能,含有各種維生素,懷孕期間可以吃,但是不能一次性吃的過多,不但不利於消化,還會傷脾胃。兩者一起吃是沒有什麼影響的。
原料：雞肉(整)1只，板栗250克，輔料彩椒1個、 調料食鹽6克、葱半根姜4、片蒜適量八角、2個幹辣椒、4個料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺植物油適量。
做法：
想要製作板栗燉雞，那麼首先我們大家就需要將上面的這些食材都準備好的，然後用剪刀在板栗頂部剪開個口，接着把開水倒入板栗，並添加鹽，然後再蓋上鍋蓋燜上5分鐘之後，剝取慄肉，下面我們大家就需要把雞剁成大塊，用熱水焯一下，開始起油鍋，將板栗以及雞肉都放在鍋中悶上十幾分鐘左右的時間以後，美味的板栗燉雞就做好了。
栗子是屬於堅果類，雖然不像核桃、榛子、杏仁等那麼富含油脂，但它所含的澱粉是很高的。所以，糖尿病人進食過多的板栗會影響血糖的穩定，糖尿病人進食板栗的時候需要慎重對待。
吃烤板栗一次吃6,7個左右都是可以的。 板栗性温，味甘，含有大量的碳水化合物，因此食用的時候不能食用過多，一次食用6,7個就可以了，並且板栗經過烤制，燥熱之氣更甚，因此一天食用次數不要超過三次，小孩減半。
