清熱利濕、解毒消腫。
水楊梅的功效與作用1
水楊梅非楊梅，甚至都不是一科的。楊梅乃楊梅科楊梅屬果樹，單科單屬單種。水楊梅則是茜草科水團花屬。
水楊梅之名首見於《本草綱目》，但其描述的性狀，與現今所用的水楊梅有所不同。吳其濬《植物名實圖考》收載了三種水楊梅並有附圖，其中以收載於卷十三的顯草類最相似。
"其葉對生，葉小，花生葉腋，花圓球狀。生水邊，條葉甚多，子如楊梅……"根據所記述的圖形及描述，即為本文所收載的水楊梅。
【藥用部位】為茜草科植物水楊梅的莖葉或花果序。
【功能主治】治高熱瀉痢，牙痛，濕疹，外傷出血。
水楊梅的.繁殖比較簡單，容易栽培，觀賞價值高。其葉面油光發亮，春天萌出的新芽幼葉在陽光下，光亮耀眼，清新宜人。
此外，水楊梅枝條披散，婀娜多姿，紫紅色的球狀花吐出長蕊，秀麗奪目，且極耐水濕，具有水質淨化功能，是湖濱綠化的優良樹種，尤其適用於低窪地、池畔和塘邊佈置，也可作花徑綠籬。同時，該品種樹姿優美，花豐秀麗，也是製作景觀樹和盆景的好材料。
水楊梅是什麼
【別名】
水石榴、小葉團花、白消木、魚串鰓、 地椒（《庚辛玉冊》），頭暈藥、藍布正、路邊香、卜地香、鳳凰窩、換骨丹（《貴州民間方藥集》），南布正（《貴陽民間藥草》），水益母（《湖南藥物志》），香雞歸、老蛇騷、路邊黃、烏骨雞（《貴州草藥》）。
【來源】
為茜草科水楊梅屬植物水楊梅Adina rubella Hance，以根、莖皮、葉、花及果實入藥。6—8月採花；9—11月採果實；根、莖皮，全年可採；夏、秋採葉，曬乾或鮮用。
【採收和儲藏】
春，秋季採莖葉，鮮用或曬乾。8-11月果實未成熟時採摘花果序，揀除雜質，鮮用或曬乾。
【原形態】
多年生草本，高60—100釐米，全株密被白色柔毛。年老的根叢中常有短而大的根莖，鬚根多。根生葉具長柄，葉片羽狀分裂，裂片大小不一，頂裂片特大，卵狀圓形或心形，先端鈍，多3裂，基部心形至廣楔形，邊緣有圓鋸齒，上面綠色，下面略淡，兩面散生短柔毛；莖生葉卵形至廣卵形，淺3裂或深3裂；
托葉葉狀，有粗齒牙。花1至數朵，生於枝端；萼5片，與副萼片間生，萼片三角狀披針形，外面密被毛，副萼片極小，線形；花瓣5片，黃色，圓形或廣橢圓形，平展，與萼片等長；雄蕊、雌蕊均多數。瘦果，散生淡黃色粗毛，具長而先端鈎曲的宿存花柱。花期4—6月。果期9—11月。
本植物的根莖及根（水楊梅根）亦供藥用，另詳專條。
【生境分佈】
生於山陰、路旁或水溝邊。分佈江蘇、浙江、安徽、湖北、湖南、四川、貴州等地。
【化學成份】
含有果膠(Pectine)8。5%，樹皮含鞣質，在球狀花果序中還分出熊果酸(Ursolic acid)、β-谷甾醇、土當歸酸等。花、果序經預試含兒茶素類化合物；齊墩果酸、β-谷甾醇。
【用法用量】
內服：煎湯，15-30g。
外用：適量，搗敷；或煎水含漱。
水楊梅的功效與作用2
（一）功能主治
補虛益腎，活血解毒。治頭暈目眩。四肢無力，遺精陽痿，表虛感冒，咳嗽吐血，虛寒腹痛，月經不調，瘡腫，骨折。
《綱目》："治疔瘡腫毒。"
《峨嵋藥植》："治咳嗽及吐血。"
《國藥的藥理學》："利尿。"
《貴州民間方藥集》："治頭暈，失眠，四肢無力，口味不開，身體虛弱；又可治遺精，縮陰，表虛熱。"
《四川中藥志》："平肝氣。治虛勞咳嗽，肺痿聲嘶。"
《湖南藥物志》："温中，行氣，止痛。"
《貴州植藥調查》："活血，接骨。"
《貴州草藥》："解表散寒，壯陽補虛，和血，解毒。治感冒。"
（二）水楊梅的藥理作用
抗菌：水浸劑及煎劑用試管稀釋法，1：100對金黃色葡萄菌、溶血性鏈球菌及陰道滴蟲，1：10對各種痢疾桿菌等均有抑制作用。從水楊梅中分離提得2個活性成分，為甲其鞣花酸類化合物，對金黃色葡萄球菌和綠膿桿菌有抑制作用。
（三）水楊梅的性味歸經
【性味】《綱目》："辛，温，無毒。"
【歸經】肺；大腸經。
水楊梅附方
治老年頭暈：頭暈藥二兩，燉豬肉，肉湯煮綠殼鴨蛋吃。
治頭暈疼痛：頭暈藥一兩，仙桃草一兩。研末，肉湯或油湯送下，每服五錢。
治虛弱，精神不振，骨蒸自汗：頭暈藥三錢，地骨皮三錢，臭牡丹根三錢，子雞一隻蒸服。
治虛弱咳嗽：頭暈藥、黃精、竹葉黃、夜寒蘇、白胭脂花根、川牛膝、姜各三錢。煎水服。
治腎虧體弱陽痿：頭暈藥二兩，五穀根四兩，枸杞二兩，肉桂五錢，黃精五錢，豬腎五個。用文火煮約二小時，分三日服完。（①方以下出《貴陽民間藥草》）
治瘧疾：南布正三錢，衝爛，煎甜酒服。（《貴州省中醫驗方祕方》）
治婦女小腹痛：水楊梅三至五錢，水煎服。（《湖南藥物志》）
治月經不調：頭暈藥、血當歸各四錢，龍芽草、對月蓮、澤蘭各三錢，月季花七朵。酒一斤泡服，早、晚各服五錢。（《貴州草藥》）
治疔瘡：頭暈藥搗絨外敷。（《貴州草藥》）
治菌痢，腸炎：㈠水楊梅全草一兩，水煎，當茶飲。㈡水楊梅花果序五錢，水煎（或滾開水沖泡一刻鐘，去渣），每天服三次。（《全展選編·傳染病》）
治風火牙痛：㈠水楊梅二兩，水煎，日含漱數次。㈡水楊梅葉適量，食鹽少許，共搗爛，塞蟲牙孔內。（《廣西中草藥》）
治皮膚濕疹：水楊梅全草、三角泡、螞蚱勒、苦地膽各適量，水煎洗患處。（《廣西中草藥》）
治外傷出血：鮮水楊梅葉或花，搗爛外敷。（《浙間常用草藥》）
治小兒驚風：水楊梅根，煎水服。
水楊梅根20克煎水，新鮮草魚肝一個隔水蒸的湯對藥一起可以治小兒疳積。
臨牀應用
治療菌痢及腸炎：主要用於急性病人，據666例觀察，治癒率達89.2％。絕大部分病例於3日內見效，平均服藥6.5天。對使用其它抗痢藥不敏感的'病例，本藥亦具療效。
曾追訪部分病例，複發率低於2.4％。對慢性菌痢及急、慢性非特異性腸炎，也有效果。用法：取全草1兩，水煎，當茶飲；或用花果序（乾鮮均可），幹品5錢，煎沸或用沸水泡15分鐘後去渣飲用；或用片劑，成人1.5—2.0克，日服3次。
對某些口服困難或慢性病例，可用全草2兩的煎劑加200毫升温水行保留灌腸，每日1—2次。如製成注射劑使用，亦具同樣療效。實驗證明，本藥浸出液對痢疾桿菌在10％濃度即顯抗菌作用。
水楊梅的功效與作用3
水楊梅的`做法大全
炒水楊梅
原料：
（1）主料：水楊梅嫩莖葉500克。
（2）調料：精鹽，味精，葱花，豬油。
製法：
（1）將水楊梅嫩莖葉去雜洗淨，入沸水鍋內焯一下，撈出洗淨，擠幹水切段。
（2）油鍋燒熱，下葱花煸香，投入水楊梅煸炒，加入精鹽炒至入味，點入味精，出鍋即成。
按：此菜可為人體提供多種營養成分，具有祛風除濕，活血消腫的功效。適用於腰腿痺痛，痢疾，水腫，白帶，月經不調等病症。因含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C，有助於增強人體免疫功能，提高人體抗病防病能力，強身健體。
水楊梅燉雞
原料：
（1）主料：水楊梅嫩莖葉300克，光雞1只(雞重1000克)。
（2）調料：料酒，精鹽，味精，胡椒粉，葱段，薑片。
製法：
（1）將水楊梅嫩莖葉去雜洗淨，入沸水鍋內焯一下，撈出洗淨，擠幹水待用。將光雞洗淨，入沸水鍋焯一下，撈出洗淨血污。
（2）鍋內放入光雞和適量水，煮至雞熟，加入料酒，精鹽，葱，姜，用小火燉至雞肉熟爛入味，投入水楊梅燒至入味，點入味精，胡椒粉，出鍋即成。
按：此菜由水楊梅與温中益氣，補髓添精的雞肉組成，可為人體提供豐富的蛋白質，脂肪，維生素等營養成分。具有補腎填精，活血消腫之效。適用於腰腿痺痛，咽喉腫痛，消渴水腫，食慾不振，消化不良，崩漏泄瀉，帶下，小便頻數等病症。健康人食用更能強身少病，精力充沛，澤膚容顏。
水楊梅炒肉片
原料：
（1）主料：水楊梅嫩莖葉300克，豬肉200克。
（2）調料：料酒，精鹽，味精，醬油，葱花，薑絲。
製法：
（1）將水楊梅嫩莖葉去雜洗淨，入沸水鍋內焯一下，撈出洗淨切段，豬肉洗淨切片。
（2）鍋燒熱，入肉片煸炒至水乾，烹入醬油煸炒，加入精鹽，葱花，薑絲煸炒，烹入料酒，炒至肉片熟而入味，投入水楊梅炒至入味，點入味精，出鍋即成。
水楊梅酒
配方：水楊梅、龍芽草、對月蓮、澤蘭各9克，血當歸12克，月季花7朵，白酒500毫升。
製法：將前6味搗碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7天后，過濾去渣，即成。
功用：活血調經。
主治：月經不調。
用法：口服。每次服10毫升，日服2次。
