冬天天氣乾燥，皮膚幹癢是很常見的一種現象，很多人到了冬天皮膚就會變得異常瘙癢，除了做好日常的補水保濕以外，飲食方面也可以很好的緩解這一現象。
冬天皮膚瘙癢吃什麼好
1、冬天皮膚瘙癢吃含錳豐富的食物
冬天皮膚瘙癢可以多吃含錳的食物，根據美國的調查資料顯示，皮膚瘙癢的人羣大部分是因為身體內缺乏錳元素。錳是人體物質代謝過程中的一種氧化促進劑，能夠提高蛋白質在人體內的吸收利用，有利於蛋白質代謝廢物的排泄，減少有毒物質對皮膚的侵害，激發糖聚合酶和半乳糖轉移酶的活性，維持正常的末梢神經傳導功能，防止和緩解冬天皮膚瘙癢的症狀。
含錳的食物有：大豆、紅薯、菜花、蘿蔔、西紅柿、橘子、杏仁以及瘦肉等等。
2、冬天皮膚瘙癢吃維生素多的食物
冬天皮膚瘙癢可以多吃含維生素較多的食物，例如維生素A、B2、B6等。含維生素A的食物有：動物肝臟、蛋黃、胡蘿蔔、油菜、芹菜、杏、黃花菜等;含維生素B2的食物有：黃豆、酵母、動物肝臟、香菇等;含維生素B6的食物有：麥麩、馬鈴薯、豌豆、白菜、牛肝、腎、香蕉等。
3、冬天皮膚瘙癢多吃含水量高的食物
冬天皮膚瘙癢可以多吃含水量較高的食物，這是因為引起冬天皮膚瘙癢主要是因為皮膚乾燥，皮膚乾燥意味着身體缺乏水分，而多吃含水量高的食物可以有效的給身體補充水分，從而防止或者緩解皮膚瘙癢的狀況。
含水量高的食物：黃瓜、生菜、芹菜、水蘿蔔、菠菜、青椒、西紅柿、梨子、草莓、哈密瓜等等。
皮膚瘙癢吃這些
1、南瓜
南瓜中含有豐富的抗氧化物，可抵禦外界對皮膚的傷害，延緩歲月的印跡作用於皮膚上;維生素A可緩解臉上的痘痘，維生素C美白，促進膠原蛋白的合成。南瓜富含胡蘿蔔素，能平衡細胞內過敏性物質，起到抗過敏作用。
2、胡蘿蔔
在乾燥的季節裏，吃些胡蘿蔔，有滋潤皮膚的作用。胡蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素，它在小腸內可以轉化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用，可使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱為“美容維生素”。飲食中如果缺乏維生素A，會引起皮膚乾燥，角質代謝失常，易鬆弛老化。
3、西紅柿
番茄營養很豐富。它是一種典型的“功能食品”。其中所含的番茄紅素具有獨特的抗氧化功能，能清除氧自由基，保護細胞，使基因免遭破壞，延緩細胞衰老。番茄紅素可大大改善皮膚過敏症，減輕因皮膚過敏而引起的皮膚乾燥和瘙癢感，令人感覺輕鬆愉快。此外，對於皮膚老化的大敵——紫外線，番茄紅素也有很好的保護作用。所以，早餐中應該補充些番茄。
4、燕麥
乾燥的秋冬季節，也是燕麥發揮保濕功能的最佳時機。燕麥富含維生素、礦物質和植物脂肪，能夠充分滋潤皮膚。燕麥兼具抗炎和抗氧化功能，非常適合敏感皮膚。把燕麥用紗布包上，讓淋浴器中的水透過此紗布包，這樣的燕麥淋浴可以幫助治療濕疹，改善皮膚乾燥和瘙癢。
5、玉米
玉米中所富含的天然維生素E有保護皮膚、促進血液循環、降低血清膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效，同時還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。玉米含有7種“抗衰劑”，可以有效的防治便祕、腸炎、腸癌、心臟病等疾病。
6、豌豆
多吃豌豆可以祛斑駐顏，豌豆具有“祛除黑斑，令面光澤”的功效。現代研究發現，豌豆含有豐富的維生素A原，這種物質可在體內轉化為維生素A，而維生素A具有潤澤皮膚的作用，而且是從一般食物中攝取，不會產生毒副作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。
7、香菇
菇類食物還含有豐富的B族維生素，有助於促進皮膚代謝，保持皮膚濕潤光滑。另外，菇類食物所含的鐵質也十分充足，這不但有利於血液的形成，讓女性保持充足血氣，而且對保持面色的紅潤也具有重要的作用。尤其對於女性來説，“菇”中含有的“駐顏王牌”—硒，它不僅可以促進皮膚的新陳代謝，還可以抗衰老，經常食用可以使皮膚保持潤滑細嫩。
8、花生
花生被人稱為“長壽果”，花生中含有26%蛋白質，相當於小麥的兩倍，且易被人體吸收，含脂肪達40%，其中不飽和脂肪酸佔80%以上，花生的營養價值比普通的糧食都高，可與雞蛋、牛奶、肉類等食品相媲美。可以搭配紅棗一起食用，能補脾益血，對脾虛血少、貧血有非常大的治療效果，特別是女性。
9、核桃
核桃富含維生素B和E，有助對抗自由基對細胞造成的壓力和損傷，預防皺紋的產生。此外，核桃中的歐米茄-3脂肪酸能夠加強皮膚膜組織，保持皮膚滋潤，看起來更加細膩。
10、芝麻
黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。芝麻中的維生素E，在護膚美膚中能促進人體對維生素A的利用，可與維生素C起協同作用，保護皮膚的健康，減少皮膚髮生感染;對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤”作用，從而改善、維護皮膚的彈性;促進皮膚內的血液循環，有營養物質、有水分，皮膚當然柔嫩和光澤。常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。
11、黃瓜
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏，是傳統的養顏聖品。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。
12、菠菜
菠菜有益健康，營養豐富。菠菜中含鐵、葉酸、葉綠色、維生素E、鎂、維生素A、纖維、植物蛋白及維生素C。由於菠菜具有抗氧化功能，其中的維生素C、D、E的美膚效果極好，而菠菜中的抗氧化劑可以對抗所有類型的皮膚問題。多吃菠菜，從內部淨化皮膚。
13、蘆薈
蘆薈也有鎖水功能，並且具有高效的癒合和修復功能，能舒緩皮膚傷口，鎮靜燒傷的皮膚，吸收毒素，滋潤皮膚，刺激膠原蛋白再生，讓皮膚更加柔軟。
14、香蕉
香蕉中富含膳食纖維，具有良好的通便效果，保持腸道健康，預防毒素囤積，從這個角度來説，香蕉也是美膚的一大助力。香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反覆摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數日，即可奏效。
冬季皮膚瘙癢的食療食譜
1、鯉魚冬瓜湯。取鯉魚1條去鱗、腮、內臟,洗淨;冬瓜500克,不去皮洗淨,切塊;同放入沙鍋,加入適量水、葱白3～5根,武火煮沸,再用文火燉熟,加食鹽調味。食魚、冬瓜,飲湯,佐餐食用。主治清熱利水,主治濕熱壅盛之皮膚瘙癢。
2、乾薑紅棗桂枝飲。取乾薑9克,紅棗10枚,桂枝6克洗淨,加水煎湯服用,每日一劑,連服七天。主治祛風散寒,主治風寒束表之皮膚瘙癢。
3、杏菊飲。取杏仁6克去皮、打碎;菊花6克洗淨,同放鍋內,加清水適量,用文火煮沸後3～5分鐘即成,代茶飲。主治祛風清熱,主治血熱風盛之皮膚瘙癢。
4、綠豆薏苡仁湯。先煲綠豆100克、薏苡仁50克至爛熟,再加入適量白糖調勻。分次服用,隔日一次,共服七次。主治適用於濕熱壅盛型皮膚瘙癢症。
冬季皮膚瘙癢怎麼辦
不要搔抓，不要用太熱的水燙洗，不用或少用肥皂;忌飲酒及吃辛辣等刺激性食品，少喝咖啡和濃茶，飲食宜清淡，有習慣性便祕者應及時糾正，慢性病灶應適當處理。輕度瘙癢者可塗抹樟腦霜、尿素脂和必舒膏，能潤膚止癢。對有嚴重皮膚損害的瘙癢者可外用皮炎平、氯倍他索霜等皮質類固醇激素軟膏，但不宜大面積應用。對瘙癢厲害者，可臨時適量小範圍塗抹酊劑類的止癢劑，並及時塗抹潤膚止癢霜劑，以緩解瘙癢和避免因搔抓而引起皮膚更多的破損。
