現在買的冰糖上面都是會有保存期限的，但是聽別人説冰糖這種的並沒有保質期，只要想吃隨時都可以吃，這是真的嗎？要是冰糖過期了這還可以吃嗎？
冰糖有沒有保質期限
一般來説冰糖的保質期最長為兩年左右，冰糖在經過重新的製作工序之後，其結構變得更穩定，不像白糖那麼容易變質，一般買回去的冰糖如果沒有出現融化的狀態，都是可以繼續食用的。
一般來説，儲藏温度越高，同樣一種食品的保質期越短。比如説，零下18℃下能保存12個月，不等於室温25℃度下也能存這麼長時間;要求密封保存可以放半年，如果敞開放着肯定不能放那麼長時間。所以為了自己和家人的健康，在購買食品後一定仔細閲讀食品標籤，注意其存放條件。
冰糖過期了還能吃嗎
過了保質期的冰糖不能吃，特別是冰糖表面潮濕，可能會沾上細菌，吃了以後會出現腹痛腹瀉的症狀。冰糖保期約為兩年，平時應把它放在密封的罐中保存，避免受潮。如果食用了受潮的冰糖很可能引起胃腸道的不適，甚至引發炎症。
冰糖怎麼保存
糖容易發潮，那麼對於容易發潮的食物我們一般都會怎樣處理呢，當然是將它放在乾燥通風的地方。所以冰糖也要放在乾燥通風的位置，讓冰糖時刻保持乾燥防治冰糖因受潮而壞掉。可能有人會説，只是放在乾燥通風的地方就好了嗎，其實實際上並不是如此，冰糖要很好的保存，最好還應該是在陰涼通風的環境下，這樣才是保存冰糖的最好辦法。
冰糖會使人發胖嗎
偶爾吃冰糖不會引起發胖，但是如果過量吃就會引起體重增加。肥胖最主要的原因是攝入的熱量大於消耗的熱量，如果偶爾吃冰糖，雖然能帶來一定的熱量，但是如果注意其他的飲食，而且注意鍛鍊、經常活動消耗熱量，不會引起發胖。一口吃不出個胖子，但是胖子一定是一口一口吃出來的。
