藥材泡酒是很正常的一件事情，那麼用桂皮來泡酒的話有什麼樣的功效呢？要是用桂皮來泡酒的話應該怎麼做才好？
桂皮泡酒有什麼功效
桂皮泡酒的功效與作用主要就是生津開胃，也能夠促進人體的陰陽平衡，所以平時的話可以喝上一杯，但是也不要喝太多。
桂皮泡酒方法
泡法一
1、桂皮泡酒有多種不同配方，平時人們可以把它與熟附子搭配在一起泡酒喝，在泡製時需要準備一百克桂皮和五十克熟附子，再準備兩千克高度白酒。
2、把桂皮用清水洗一下去掉表面的水分以後再把它分成小塊，把熟附子與桂皮一起放到大的玻璃瓶中，然後放入準備好的白酒，調勻以後密封泡製，每天用力搖晃一下，三十天以後裏面的藥酒就能泡好，這樣的桂皮酒能温腎助陽，可以緩解腎陽虛。
泡法二
1、桂皮泡酒時還可以搭配適量的紅棗的枸杞，在泡酒以前需要準備桂皮五十克，枸杞子三十克，紅棗二十到三十克，白酒一千五百克，可以密封的大玻璃瓶一個。
2、把準備好的桂皮用力掰成小塊，放到準備好的玻璃瓶裝，再把準備好的枸杞和紅棗一起放入紅棗，放入以前可以把它的果肉掰成塊狀，把棗核去掉，，最後把準備好的白酒加入進去，用力搖勻以後，把瓶口密封好，放到陰涼的地方浸泡30到45天，裏面的桂皮酒就能泡好，想喝時可以隨時取出飲用。
3、用桂皮和枸杞以及紅島等材料泡製的，桂皮補腎益精，也能養肝明目更能起到補血安神和潤肺止咳的重要作用，對提高人體素質有很大的好處。
桂皮的禁忌和副作用
1、受潮發黴的桂皮勿用，夏季忌食。
2、桂皮含有可以致癌的黃樟素，所以食用量越少越好，且不宜長期食用。
3、挑選桂皮：優質桂皮，外表呈灰褐色，內裏赭赤色，用口嚼時，有先甜后辛辣味道的為好。
4、不適宜便祕、痔瘡患者、孕婦食用，尤其是平素大便燥結或患有痔瘡者忌食；5、內熱較重、內火偏盛或陰虛火旺者忌食，舌紅無苔之人亦忌。
6、患有乾燥綜合症、更年期綜合症者忌食。
7、患有出血性疾病之人忌食；孕婦期間忌食。
桂皮可以重複使用嗎
桂皮是一種香味佐料，也是一咪中藥。是日常常用白的佐料。燉肉桂皮用後，香味基本上受熱揮發，剩下的沒多大香味了，一般都不會再用了。
