油麥菜是餐桌上常見的一種蔬菜，不僅是在減肥的時候吃特別好，而且還含有豐富的營養，夏天天氣熱要是在這個時候吃油麥菜可以起到降火的作用嗎？
油麥菜可以降火嗎
所謂的“上火”就是人體陰陽的失衡，導致內火旺盛。主要表現有口脣乾裂、眼痛、便祕等。而油麥菜含有多種維生素及膳食纖維，且水分也比較充足。因此當出現上火的情況，吃油麥菜是具有清燥潤肺、潤腸通便的效果的，是很具有降火的功效的。
油麥菜上火還是降火
油麥菜性寒冷，有下火清熱，除煩解渴，利尿消腫之效，適合春夏季食用，有上火，口腔潰瘍者可以食用油麥菜改善。
油麥菜降壓嗎
利尿降壓也是油麥菜的功效之一,因為油麥菜中含有一些天然的甘露醇物質,可以促進體內水分的排出,對身體的浮腫起到很好的消腫作用,油麥菜還可以加快體內的血液循環,增加血液的流通性,所以油麥菜對血壓也起到不錯的調節作用。
油麥菜什麼人不宜食用
1、虛寒體質的人不宜吃油麥菜
虛寒體質的人，不宜食油麥菜。由於油麥菜性寒，所以虛寒體質的人多食油麥菜可能會加重虛寒。虛寒體質的人最大的特徵是畏寒喜熱，體温偏低。特別是在冬天無論穿多少衣服都會手腳冰冷，背部發冷。如果你有這樣的症狀就説明你不適合食用油麥菜。
2、泌尿系統有疾病的人不宜吃油麥菜
由於油麥菜性寒，對於泌尿系統有疾病的人來説，多食油麥菜會造成尿頻、尿急的症狀，對泌尿系統造成傷害。所以平時有尿頻、尿急症狀的人應當少吃或者不吃油麥菜。如果一定要吃的話，可以適當的加入幾片生薑再一同食用。
3、胃寒的人不宜吃油麥菜
胃寒的人不宜吃像油麥菜那樣性寒的食物，如果胃寒的大量食用油麥菜容易造成胃部的不適，造成腹瀉、胃部脹痛等一些胃部的疾病。所以胃寒的人應當儘量食用一些温熱的食物，少吃或不吃像油麥菜這種寒性的食物。
