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補中益氣的食物

食療養生 閲讀(3.12W)

雞肉、牛肉、豬肉;大棗、蘋果、桃子等。

補中益氣的食物1

1、穀物:玉米有補中健脾的功效,小麥有利於健脾、養心、益腎,糯米可以暖脾胃,粳米可以健脾和胃,這些穀物類食物都可以起到補中益氣的效果;

2、肉禽:雞肉可以温中益氣,牛肉可以補脾胃、益氣血,豬肉可以滋養肺腑,都可以補中益氣,可用於氣血不足的情況;

3、蔬菜:山藥具有補中益氣、養陰、補肺、補脾、補腎的作用,同時能夠固精止帶,白扁豆具有補中益氣、和胃的作用;

4、水果:大棗具有補中益氣、養血安神的作用,蘋果具有健脾益胃的'作用,可以用於中氣不足的人羣,桃子具有補氣生津的作用;

補中益氣的食物
  

5、其他食物:飴糖也具有補中益氣的作用,飴糖入藥可以改善脾胃虛弱、營養不良的症狀,蜂蜜也可以補中益氣,還有潤燥止痛以及解毒作用。

補中益氣的食物較多,雖然這些食物的藥性有相通的地方,但在食用時要注意各自飲食禁忌。體內有濕氣的人不宜服用飴糖等,建議在醫生指導下合理攝入飲食。

補中益氣的食物2

補氣吃什麼

土豆

土豆是一種很常見的蔬菜的,土豆中含有很多的澱粉的成分的,對於補氣是很有好處的,還能夠潤腸通便的,大家在生活中可以適當的多吃一點的。

香菇

香菇的營養價值也是很高的,對於一些氣血虛的人是有很好的效果的,對於經常乏力的人也是很好的。

小米

小米是很多的中老年很鍾愛的,因為小米是可以很好的養胃的,對於補氣也是有很好的效果的,希望大家能夠明白。

小米粥熬好以後放置一會兒,粥的.最上層會凝聚一層膜狀物,這就是“粥油”,它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。

山藥

人稱“神仙之食”。《本草綱目》裏説:“山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤皮毛。”山藥能補肺、脾、腎,適合各種體質的人。它不熱不燥,性味平和,食用後,不用擔心腹脹、便祕等困擾。

補中益氣的食物 第2張
  

板栗

板栗性味甘温,有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維,能降低高血壓、冠心病的患病風險。板栗中鈣含量很高,是優良的補鈣食品,對防治骨質疏鬆有良效。

花生

性平,味甘。《滇南本草圖説》稱花生補中益氣,不僅如此,花生還有補脾和補肺的作用,這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜,且以水煮花生食用為妥。

氣血不足的症狀

1、健忘心悸。心主血脈,又主管人的精神活動,心的氣血不足則心神失養,所以常表現為心慌氣短、健忘。

2、視物昏花。“肝開竅於目”,眼睛乾澀昏花、視物功能下降,多與肝的氣血不足有關。

3、面色萎黃。脾胃是氣血生化之源,脾胃虛弱則氣血不足,面色萎黃無光澤,易感到渾身倦怠乏力,少氣懶言。

4、皮膚粗糙。氣血對人體的肌膚有重要的營養和滋潤作用。氣血不足則肌膚有失濡養,表現為皮膚乾燥、粗糙、發暗、發黃或沒有光澤,甚至長斑。

5、頭髮乾枯。“發為血之餘”,意思是説頭髮的生長依賴血的滋養,而“血”的上行又賴於“氣”的推動,因此氣血不足時頭髮乾枯會沒有光澤。

6、手足麻木。肝藏血,可以滋養人體的筋膜,使之活動自如。如果肝的氣血不足,則手足麻木、屈伸不利,甚至痙攣。另外,指甲和趾甲也是筋延伸到體表的部分,所以肝的氣血不足,還會表現為爪甲脆薄、顏色淺淡、變形脆裂等。

7、失眠多夢。心肝氣血不足,則心不能藏神、肝不能藏魂,常常表現為入睡困難,易驚易醒或多夢。

補中益氣的食物3

1、大棗

大棗性温,味甘,是常食的食物,可以益氣補血,歷代醫家常用之於氣虛病人。《別錄》説大棗補中益氣,強力。唐代食醫孟詵也曾説過:大棗補不足氣,煮食補腸胃,肥中益氣第一。

2、粳米

粳米性平,味甘,具有補中益氣的功效。早在《別錄》中即有主益氣的記載,唐代食醫孟詵亦云:粳米温中,益氣。而清代王孟英還把粳米粥譽之為貧人之蔘湯,還説:貧人患虛症,以濃米湯代蔘湯,氣虛者宜常食之。

3、泥鰍

泥鰍味甘,性平,有補中益氣、補腎壯陽、利水解毒的功效。如果食用一定要選新鮮活泥鰍煮食效果才會更佳。

4、兔肉

兔肉被稱為“葷中之素”,是非常好的“保健肉”、“美容肉”,能夠補中益氣,對脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。此外,兔肉含有豐富的`卵磷脂,能保護血管壁,防止血栓形成,適合高血壓、冠心病及脾胃虛弱型的糖尿病患者食用。

5、韭菜

生韭菜味辛,能行血;熟韭菜味甘,能補中氣、益肝散淤。常吃熟韭菜可以補肝腎、強腰膝、助陽氣,因此,韭菜又有一個別名,叫“起陽草”。用於補氣壯陽時,韭菜應連根一併煎湯服用。

補中益氣的食物 第3張
  

哪些食物補氣最快最好

平時的生活中,可以服用一些補氣的食物進行調理。常用的食物有牛肉、雞肉、豬肉、大豆、白豆、扁豆、鯽魚、鯉魚、黃鱔、蝦、山藥、泥鰍、韭菜等。這些食物對於人體來説有一定的補氣和調理的作用,再配合一些人蔘、黃芪、當歸、黨蔘等藥材做成藥膳服用。對於人體來説,要達到很好的補氣調理作用,最好在相關的醫生指導下進行。

中醫認為氣是人體最基本的物質,由腎中的精氣、脾胃吸收運化水谷之氣和肺吸入的清氣共同結合而成,氣虛是指由於元氣不足引起的一系列臨牀證候,多由先天稟賦不足、後天脾胃失養、體弱多病等引起。補氣的話可以先從飲食入手,吃些補氣養血的食物,如小米、牛肉、雞肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、魚蝦等,可以根據個人飲食習慣選用適合自己的食物。

平時注意清淡飲食,養成良好的飲食習慣,少吃油膩、辛辣、生冷的食物,平時多運動,促進氣血的運行,還可以配合以鍼灸理療等來調理氣血運行,從而達到補氣的功效。