榴蓮的成熟時間由多種因素決定，雖然同為榴蓮，但是品種、氣候等條件不同，成熟的時間也不同。那麼，金枕頭榴蓮幾月份上市？金枕頭榴蓮什麼時候上市？
金枕頭榴蓮幾月份上市
金枕頭:肉多,甜味高,水分多,多吃容易膩,果肉呈淡黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為“主肉”,因為氣味不太濃,很適合初嘗者。一般水果店都有賣(也只有這個可以賣),是最常見的榴蓮品種,一般是七八成熟從樹上採摘下來,運輸到國內銷售。所以,經常在水果店裏買到“永遠都放熟不了”的榴蓮(因為人家被摘下來的時候,生熟已經被決定了,就是生的!)。
榴蓮什麼季節吃
因為榴蓮要終年高温的氣候才能生長結實，即使在赤道地區，海拔600m以上的高地，由於氣温下降，也不能種植榴蓮或不能結果。成熟的季節是在每年的6、7月份，上市季節在每年9～12月，其他月份也有生產。所以，6、7月份的榴蓮才是最好吃的。此外，吃榴蓮更講究的是什麼時間吃，俗話説：“早上吃榴蓮賽黃金！中午吃賽白銀，晚上吃賽黃銅！”所以，早上吃榴蓮是最好的。
榴蓮什麼時候最好吃
榴蓮什麼時候吃最好，除了關係到品種、產地、氣候、施肥及摘採時間外，剖開取食的時機也非常重要。如果榴蓮還未完全成熟就被剖開取食，榴蓮果肉硬而淡，當然不會好吃。辨別榴蓮是否成熟的方法非常簡單，可以用小竹條輕敲榴蓮聽聲音，如果敲時榴蓮能發出比較厚實的聲音，就説明榴蓮已經成熟，可以食用了。
榴蓮以七八成熟為佳，吃起來臭味不很重，初學吃者較易接受;若吃過量，會熱補充而流鼻血，最好將其殼煎淡鹽水服用，可降火解滯;用榴蓮皮內解滯;用榴蓮皮內肉煮雞湯喝，可作婦女滋補湯，能去胃寒。
