車前草煮雞蛋是很多地方都流傳的一種小偏方,它是用車前草來和雞蛋一起煮,然後把雞蛋吃下去,對身體非常好,那麼車前草煮雞蛋的具體做法是什麼樣的呢?
車前草煮雞蛋的做法
1、準備新鮮車前草50克、雞蛋兩個。
2、將車前草洗淨,煎水,雞蛋單獨煮熟後,去殼。
3、將雞蛋放入煮開的車前草中,繼續熬煮5-10分鐘左右。
車前草煮雞蛋有什麼作用
1止瀉祛邪
車前草性味甘寒,有清熱邪,利小便,使邪從小便而出的作用,與雞蛋配合使用,祛邪而不傷正,適宜於小兒感受濕熱引起的腹瀉。
2止咳化痰
車前草中含有一定量的車前苷,這種物質能促進支氣管黏液的分泌,並且還有一定的止咳作用,與雞蛋搭配食用能起到止咳化痰的作用,適用於肺熱咳嗽及支氣管炎。
3清熱去火
車前草是一種寒性草藥,能清除體內的燥熱之氣,緩解身體發熱、上火等身體不適的症狀,與雞蛋搭配食用不僅能清熱去火,還能起到增強免疫力的作用。
車前草煮雞蛋孕婦能吃嗎
不能。
車前草是一種寒性草藥,孕婦的體質較為特殊,服用車前草容易出現拉肚子的情況,對於體質偏寒性的人羣而言,食用車前草還有可能會影響到胎兒,不利於胎兒的正常生長。
車前草泡水能天天喝嗎
不建議天天食用。
雖然車前草泡水喝對身體有好處,但是車前草性寒,天天食用易刺激腸胃,使腸胃虛寒、身體虛弱,建議一週平均食用3次即可。