魷魚和雞蛋可以同時食用？魷魚不能和什麼一起吃

魷魚很多人不僅喜歡零食魷魚絲，還喜歡與其他食材一起搭配炒菜吃。那麼，魷魚和雞蛋可以同時食用？魷魚不能和什麼一起吃？

魷魚和雞蛋可以同時食用

魷魚可以和雞蛋一起吃的。

兩樣都是蛋白質含量高的東西;

魷魚屬於海鮮，不宜與水果和菠菜等同時，還不能同時喝啤酒或葡萄酒。

魷魚不能和什麼一起吃

1、魷魚屬於高蛋白海鮮類食品，中醫上應屬於陰陽雙補的食品，忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。

2、魷魚等海鮮類決不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會中毒。維生素就會把海生物體內的某種物質還原成三氧化二砷，也就是砒霜。

3、魷魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時吃，易造成大分子蛋白質過敏

4、對於過敏體質的人來説，吃魷魚最好不喝酒，酒精易增強過敏反應。

魷魚有什麼營養價值

現代醫學通過研究發現，魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點，其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚。

每百克幹魷魚含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克，並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%——20%，脂肪含量極低，僅為一般肉類的4%左右，因此熱量也遠遠低於肉類食品。

魷魚不但富含蛋白質、鈣、磷、鐵，以及鈣硒、碘、錳等微量元素，還含有豐富的DHA(俗稱腦黃金)、EPA等高度不飽和脂肪酸，還有較高含量的牛磺酸。

食用魷魚可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來説，魷魚更是有益健康的食物。