包粽子的最後一步就是繫繩子了，其實繫繩子也是個技術活，系的不好容易散或者成死結。那麼，三角粽子怎麼綁？三角粽子怎麼綁繩子圖解？
三角粽子怎麼綁繩子
步驟如下：
1、取2片粽葉，抹於水分，使兩片葉尖向外，重疊平放在手中。
2、雙手捏住粽葉兩端，同時向內交叉重疊，折成漏斗形，然後將內側的粽葉在漏斗內旋轉1圈，再回到原來的位置，使漏斗變成圓錐形。
3、在漏斗中先插入l根筷子，再填入適量的糯米，然後用筷子向下戳動幾下，將錐尖的糯米壓實，不能留有空隙。
4、接着將上端多餘的兩片粽葉向前摺疊，蓋住上面的糯米，再將中間的粽葉捏緊，然後向一側摺疊壓好。
5、用繩子環繞粽子兩角數圈，將粽子緊緊裹住，並在頂端紮緊打結。(此步驟非常重要，如果繩子捆得不夠結實，在煮制過程中粽葉會有鬆開的可能，這樣就前功盡棄了)
三角粽的來源
三角粽，漢族傳統名點，端午節節日食俗，浦東自成陸以來，百姓就有包三角粽的習俗，至今已有1000多年的歷史。傳説，浦東羣眾在紀念屈原的活動中，發現枕頭粽在河水裏容易被魚啄開，就發明了三角粽，因魚嘴碰到角就疼得不敢偷吃粽子了。三角粽就此傳承至今，被稱為浦東鄉土粽。遊人們聽得津津有味。
傳説中，孟姜女的丈夫範喜良被抓去修建長城，一去三年，杳無音信。孟姜女又是一個重情重義的女子，日夜思念丈夫，望穿秋水，不見人歸，在熬盡了滿心無奈的悽苦後，安頓好公婆，毅然決然的踏上了千里尋夫漫漫征途。臨行前，他怕丈夫捱餓，絞盡腦汁的琢磨着給她疼愛的丈夫帶去可口的食物，表達她的心意。經過千思萬想，決定給他包粽子。 智慧的孟姜女想，北方邊塞風大天寒，用粘米包的粽子，不致被風吹得乾裂。在每個粽子裏還放了三顆棗，寓意着一別三年，或是紅豆代表相思。粽子的形狀是模仿着自己的腳來包的，她想告訴丈夫，妻子千里迢迢，跋山涉水是多麼不易。 從那以後，每到端午節，人們吃粽子的時候，就想起孟姜女千里尋夫的動人故事，在無限的感懷裏人們包的粽子，也就自然成了三角形。
