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芒果哪裏的最好吃?芒果哪種品種好吃?

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芒果分佈的產地十分的廣泛,世界各地都有,不同的地方芒果的口味也不同。此外,芒果有很多個品種,那麼,芒果哪裏的最好吃?芒果哪種品種好吃?

芒果哪裏產的

芒果分佈很廣,世界有70多個國家生產芒果,90%集中在亞洲的印度、巴基斯坦、孟加拉、緬甸、馬亞西亞等國非洲的東部和西部,坦桑尼亞、扎伊爾,美洲的巴西、墨西哥,美國的佛羅里達州和夏威夷州等均有栽培。

芒果哪裏的最好吃?芒果哪種品種好吃?

 

我國的台灣、廣東、廣西、海南和福建南部,雲南南部、東南部和西南部有芒果種植。除台灣省外約有100個縣(市)有芒果分佈和生產。廣東以湛江、吳川、高州、信宜為主產;廣西以南寧、龍州至百色一帶以及邕寧、博白和平南等主產;海南以儋州、昌江、白沙、東方、樂東、三亞、陵水等縣(市)為主產;雲南主要分佈在文山、紅河、玉溪、麗江、昭通、思茅和西雙版納等地(市、州),以景谷、景東、新平、永德、雙江、河口和景洪等縣(市)為主產。

芒果哪裏的最好吃?芒果哪種品種好吃? 第2張

芒果的常見品種

台農芒:黃色,較小,低檔

貴妃芒:紅黃色,較小,低檔

象牙芒:象牙壯,小,低檔

澳芒:大,單個有一斤左右,高檔芒果

金煌芒:大,單個有2斤左右,高檔芒果

玉文芒:大,單個有2斤左右,高檔芒果,廣西特產

凱特芒:大,單個有2斤左右,高檔芒果,四川攀枝花產

其它還有雞蛋芒、香芒、蘋果芒、紅玉芒……

芒果哪裏的最好吃?芒果哪種品種好吃? 第3張

芒果哪種好吃

澳芒的口感最好,果肉甜美,且汁多核小;而五彩芒的口感較差。腰芒是市面上所銷售的芒果中個頭最小的的種類,口感較甜,但皮不是很好剝;雞蛋芒的個頭比腰芒大一些,果型圓,口感較酸,果核也比較大。

購買五彩芒時應以紅色為宜,不要選購綠色的果實,因為綠色的五彩芒不但果實較硬,口感酸澀,而且即使存放一段時間也不會熟。

紅蘋果芒 。果實近圓形或寬橢圓形,稍扁,類似“心臟形”,成熟時果皮呈紅色至紫紅偏黃,果肉橙黃色,組織較緻密,味香甜,纖維較多,品質良好。購買時,要挑個大色紅、果肩突出圓滿的。

紅象牙芒 ,個頭兒比紫花三號、紅蘋果芒大而長,果基稍圓,果頂呈鈎狀,似象牙形,成熟時果皮光滑呈淺黃紅,果肉橙黃,質地細膩,纖維少,味甜酸,鮮食最佳。