芸豆一般都是作為的一碗菜出現在大家的餐桌上。有些人偏愛吃餃子和芸豆，就想着吃餃子的同時，能不能直接將芸豆作為餃子餡包好，這樣就能直接吃美味的芸豆餃子啦！
芸豆能包餃子嗎
芸豆不能直接包餃子。芸豆不能吃生硬的。
1.芸豆，洗淨，摘筋，放到盤子裏，入高壓鍋，隔水蒸，上汽5分鐘。涼後，取出，剁碎了。盤子裏蒸出的水，先別倒掉。
2.肉，選用臀尖就可以了，洗乾淨，剃掉皮，絞成肉餡，加入老抽調色，生抽調味。姜，兩片，剁成薑末，加進來，去腥。再把蒸芸豆的水，也調到肉裏。統統調勻了，再加一點食用油進來，調勻，養着，至少養它一兩個小時
3.木耳，泡發好，剁碎。
4.大葱，一根，切成葱碎。
5.蒜，一瓣，拍得碎碎的。
6.把芸豆里加入少量食用油，調勻了，再加入適量鹽，然後混和肉餡、木耳碎、葱碎，蒜碎，餡料就算準備好了。
芸豆能放醋嗎
能放。醋，它是我們日常生活中不可缺少的調味品。醋香味美，又能治病健身，從古至今被人們所喜食。醋的主要成分是醋酸，此外，還含有少量乳酸、蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸等有機酸。所以醋能使人增加食慾，幫助消化。還有較好的殺菌、抑菌作用。
芸豆能做泡菜嗎
1.大芸豆浸泡一晚,話梅，最好用酸一點的，我用的這個九制話梅有點甜了。自泡桑椹酒一小杯
2.放到高壓鍋中，倒入清水，浸過芸豆，稍稍多一點，因為芸豆在煮的過程中會繼續漲大。
3.上氣後轉小火10分鐘
4.煮好後最好放冰箱冷藏，這樣吃起來口感更佳！
芸豆能和魚一起吃嗎
芸豆能和魚一起吃。豆類只要沒有燉熟都有毒，食用豆類只要煮熟了都沒事，怎麼都沒事。
