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紫蘇葉的禁忌人羣 哪些人不適合吃紫蘇葉?

食療養生 閲讀(2.29W)

紫蘇葉是對人體很好的中藥材,也是一種蔬菜,但是好的東西總有禁忌,那你們大家知不知道紫蘇葉的禁忌人羣是哪些呢?不知道的人就來看看小編怎麼説吧。

紫蘇葉的禁忌人羣

一、氣若表虛者忌食,即表現為氣虛自汗,周身乏力,動則汗出,經常感冒,抵抗力差。虛寒之人不宜服用。即具有抑制、偏寒、多靜等特點的人。

二、熱病高熱、陰虛火旺、血熱妄行者禁服,服用後會加重病情。

三、雖大多數人都能服用紫蘇葉,但都不能長期服用,否則會導致體內真氣泄漏,影響健康。

紫蘇葉的禁忌人羣 哪些人不適合吃紫蘇葉?

紫蘇葉對人的好處

1、紫蘇葉能散表寒,發汗力較強,用於風寒表症,見惡寒、發熱、無汗等症,常配生薑同用;如表症兼有氣滯,有可與香附、陳皮等同用。

2、紫蘇葉用於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡,不論有無表症,均可應用,都是取其行氣寬中的作用,臨牀常與藿香配伍應用。

3、紫蘇葉能行氣安胎,常配砂仁、陳皮同用,治療妊娠惡阻、胎動不安。

5、紫蘇辛温,能解魚蟹毒,中魚蟹毒後可用單味紫蘇煎服,或配合生薑同用。

6、紫蘇油可顯着剋制化學致癌劑所致的癌症發病率,減小腫瘤體積,延伸腫瘤出現的時間。用紫蘇油飼育化學致癌劑誘發的大腸癌大鼠,效果評釋,紫蘇油可低落黏膜鳥氨酸脱羧酶的活性,低落結腸肌對腫瘤促進劑——結腸上皮細胞磷脂膜的敏感性,有用地剋制結腸癌。

紫蘇葉的禁忌人羣 哪些人不適合吃紫蘇葉? 第2張

紫蘇煎豆腐的做法

1.紫蘇和豆腐分別浸泡洗淨。

2.豆腐切塊,紫蘇切段。

3.平底放油燒熱。

4.下豆腐煎至兩面微黃。

5.利用空餘時間將鹽、生抽、澱粉加水調成料汁。

6.下紫蘇炒香。

7.倒入調好的料汁,小火煮至入味。

8.再大火收汁即可。

紫蘇葉的禁忌人羣 哪些人不適合吃紫蘇葉? 第3張

紫蘇葉簡介

紫蘇在我國種植應用約有近2000年的歷史,主要用於藥用、油用、香料、食用等方面,其葉(蘇葉)、梗(蘇梗)、果(蘇子)均可入藥,嫩葉可生食、作湯,莖葉可淹漬。近些年來,紫蘇因其特有的活性物質及營養成分,成為一種倍受世界關注的多用途植物,經濟價值很高。俄羅斯、日本、韓國、美國、加拿大等國對紫蘇屬植物進行了大量的商業性栽種,開發出了食用油、藥品、淹漬品、化粧品等幾十種紫蘇產品。