大家一看紫蘇葉就會覺得它就是紫色的，有的朋友去菜場買又看到是綠色的，就不知道自己是不是買錯了，但其實不是的，紫蘇葉具體的顏色就讓小編來告訴你們吧！
紫蘇葉是什麼顏色
雖説名字叫紫蘇,但是紫蘇葉子卻不總是紫色的。在中國的古書上,葉子全綠的被稱為白蘇,又名荏苒,葉子兩面都是紫色,或者面青背紫的才被稱為紫蘇,不過兩者的味道沒甚差別。
紫蘇葉和薄荷葉
兩者有明顯的區別，氣味是最大的區別了，薄荷葉子放在口裏面咬下就很清涼的。首先顏色不一樣，其次味道不一樣，再次作用不一樣，還有其他不一樣。
薄荷葉
薄荷，土名叫“銀丹草”，為脣形科植物“薄荷”即同屬其他乾燥全草，多生於山野濕地河旁，根莖橫生地下。全株青氣芳香。葉對生，花小淡紫色，脣形，花後結暗紫棕色的小粒果。
紫蘇葉
紫蘇，又名白蘇、赤蘇、紅蘇、香蘇、黑蘇、白紫蘇、青蘇、野蘇、蘇麻、蘇草、唐紫蘇、桂芢、皺葉蘇等，是脣形科紫蘇屬下唯一種，一年生草本植物。
