青魚也是較為普通的一種魚，市場上也是比較多見的，因此，價格自然也不貴。那麼， 青魚多少錢一斤2017？2017年青魚價格是多少？
青魚多少錢一斤
以下為青魚的最新價格，具體以當地價格為準：
1、湖北白沙洲農副產品大市場報價：7.00元
2、湖南馬王堆蔬菜批發市場報價：26.00元
3、蘇州南環橋農副產品批發市場報價：16.00元
4、北京淡水養殖中心報價：6.00元
青魚豆腐
青魚塊，豆腐，雪菜
做法
步驟1：青魚塊用鹽，薑絲醃製10分鐘。豆腐洗淨切塊，雪菜倒出也洗沖洗下。
步驟2：鍋中多倒入一些油，油熱放入魚塊，最好魚身上要沒有水，不然油會濺到身上的。中火把青魚煎一下，中途把魚翻下身，然後加入料酒，醬油，少許白糖翻勻。
步驟3：然後倒入豆腐和雪菜，加一小勺加誰鹽燜燒7，8分鐘這樣。
步驟4：湯汁收的差不多的時候，撒點葱花即可出鍋
青魚富含核酸，食之可滋養細胞，增強體質，延緩衰老。
青魚所含鋅、硒等微量元素，有助於防癌、抗癌。
青魚具有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩的功效，可用於氣虛乏力、腳氣濕痺、頭暈無力、未老先衰、煩悶、瘧疾、水腫、血淋等症。
青魚鱗凍可用於治鼻衄、齒齦出血和紫癜。
特別提醒
生青魚膽有劇毒，不可生吃。
