枇杷雖然好吃，但是也是要到成熟以後，很多朋友問小編，如果枇杷沒熟的話，還能吃嗎？枇杷沒熟怎麼辦呢？下面來為大家詳細介紹下！
1、不能直接食用。未熟之果味酸,入肝經,能平肝清熱,用於小兒驚風發熱,一般不食用,免傷脾胃。
2、枇杷可以按如下的方法催熟：
可以把熟了的蘋果和沒有熟的枇杷放在一起再加以密封，不久就可以把枇杷弄熟了，因為熟的蘋果要發出乙烯，乙烯可以催熟果實，特別提醒買枇杷的時候想要買新鮮的話可以看它的枝，如果是綠的話説明很新鮮，如果不是的話那就是沒有熟的枇杷。
3、果子一定要連着毛毛的短果柄一起，不然要不了多久就會爛掉。可以單個用剪刀在短柄靠近果子的地方剪開，就能夠縮小存放空間了，但一定不能擠壓。受擠壓過的果子要儘快吃掉，不然受傷的地方容易發黑。
4、枇杷如果放在冰箱內，會因水汽過多而變黑，一般儲存在乾燥通風的地方即可。如果把枇杷浸於冷水、糖水或鹽水中，可防變色。
5、在購買枇杷時，以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃，並且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。?
未熟的枇杷危害易傷脾胃，導致腹瀉
未熟之果味酸，入肝經能平肝清熱，一般不食用，免傷脾胃。枇杷果熟後味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。
中醫中枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要記得剝皮。
可以把熟了的蘋果和沒有熟的枇杷放在一起在加以密封，要不到好久就可以把枇杷弄熟了，因為熟的蘋果要發出乙烯，乙烯可以催熟果實，特別提醒買枇杷的時候想要買新鮮的話可以看他的枝，如果是綠的話説明很新鮮，如果不是的話那就是沒有熟的枇杷。
果子一定要連着毛毛的短果柄一起，不然要不了多久就會爛掉。可以單個用剪刀在短柄靠近果子的地方剪開，就能夠縮小存放空間了，但一定不能擠壓。受擠壓過的果子要儘快吃掉，不然受傷的地方容易發黑。
枇杷如果放在冰箱內，會因水汽過多而變黑，一般儲存在乾燥通風的地方即可。如果把枇杷浸於冷水、糖水或鹽水中，可防變色。
在購買枇杷時，以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃，並且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。
枇杷選購注意選購與食用枇杷應該注意以下各點：枇杷選購時，以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃，並且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。枇杷如果放在冰箱內，會因水氣過多而變黑，一般儲存在乾燥通風的地方即可。枇杷因含多酚類成分，剝皮後，容易褐化變色，浸於冷水、糖水或鹽水中，可防變色。尚未成熟的枇杷切勿食用。糖尿病人忌食，脾虛滑瀉的人應少吃或不吃。
