現在社會，大多是快節奏的上班生活。一日三餐無規律，工作忙起來忘記吃飯、吃飯快、暴飲暴食或者喝酒飯局都有可能造成慢性胃炎的生成。那麼，慢性胃炎不能吃什麼食物？慢性胃炎應該注意什麼？
慢性胃炎不能吃什麼食物
一、過冷過燙食物
慢性胃炎對冷熱相當敏感，因為過燙的食物會刺激或燙傷胃黏膜;過冷的食物會導致胃黏膜收縮而缺血，不利於炎症消退。過熱食物：熱的飲料，湯水，開水，菜餚。過冷食物：冰淇淋，冰鎮飲料，酒類，冰咖啡，剛從冰箱中取出的食物
二、生花生米
慢性胃炎患者消化功能降低，而生花生中所含的脂肪和蛋白質，未經過高温處理，體內的各種消化酶對它不產生作用，因而容易引起嚴重的消化不良，導致胃炎症狀加重。
三、油膩葷腥食物
胃部感染炎症後，消化功能會降低，如果還吃一些油膩葷腥的食物，像肥肉，牛排，烤羊腿等，勢必加重胃的負擔，導致炎症加重。因此慢性胃炎患者應以清淡流質食物為宜，粥類食物是不錯的選擇。
四、雞湯
雞湯可以促進胃酸的分泌，因此慢性胃炎患者如果平時胃酸分泌過多，是不適宜喝雞湯的。
五、豆製品
豆製品含有低聚糖，如水蘇糖和棉籽糖，這些物質進入人體後，被腸道細菌發酵，會分解產生一些氣體，引起腸鳴，腹脹，腹痛，打嗝等症，慢性胃炎患者食用容易刺激胃酸分泌，引起胃脹氣，所以不能吃。
慢性胃炎注意事項
一、平時把握進餐量,不能因喜好的食物而多吃,一定要少吃多餐,減輕胃部負擔為原則.
二、避免進食對胃粘膜有強刺激的飲食及藥品,戒煙忌酒.注意飲食衞生,防止暴飲暴食.
三、少吃辛辣及粗糙的食物,少服對胃腸有刺激性的藥物等.
四、先進食比較清淡的流質,半流質,如米湯,粥,新鮮果汁,逐漸增加一些蛋白質食物,但忌油膩,油炸食品,並且在開始進食宜少量,等胃腸道功能恢復後,才開始正常飲食,並注意休息.
怎樣預防慢性胃炎
一、戒煙戒酒：煙草中有促使胃酸分泌增加的有害成分，會刺激胃粘膜，而過量吸煙則會引起膽汁反流。而酒中有促使胃粘膜充血、水腫糜爛的成分，長期過量飲酒使慢性胃炎疾病發生率增高。
二、對損傷胃粘膜疾病的藥物要慎用：很多藥物對胃粘膜都存在損傷，胃粘膜損傷會引起慢性胃炎或潰瘍，所以患者在使用藥物時應遵循醫生的囑咐來用藥。
三、積極治療口咽部感染灶，勿將痰液、鼻涕等帶菌分泌物吞嚥進胃導致慢性胃炎。
四、儘可能避免食用辛辣等刺激性食物。在飲食時應遵循細嚼慢嚥的原則，這樣有利於消化和削減胃部的刺激。
五、愉快的精神面貌：過度緊張和抑鬱會造成幽門括約功能紊亂，膽汁返流而發生慢性胃炎。
胃炎雖不是嚴重的大病，但不積極正確對待，則亦會病變其他嚴重疾病。在這裏提醒廣大患有胃炎疾病的朋友一定要重視起自己的身體健康。
