地鼈蟲是一種爬行類的昆蟲,這種昆蟲現在有專門的人養殖,不僅藥用價值高,而且可以食用。那麼,地鼈蟲多少錢一斤?地鼈蟲多少錢一斤2018?
地鼈蟲多少錢一斤
土鼈蟲價格在二十至三十幾元一斤,不同地區價格不同。
隨着近幾年土元家養的熱潮降温,加之陳貨的消化,今年土元產新以來,價格不跌反漲,短短几個月市價由20多元迅速上漲至30多元,迎來了自價格跌至低谷以來的第一次大幅上漲。
地鼈蟲的生長習性
地鼈是一種重要的藥用昆蟲,生活於陰暗、潮濕、腐殖質豐富的鬆土中,怕陽光,白天潛伏,夜晚活動,生長最適温度28~30℃,低於0℃或高於38℃會引起成蟲和若蟲的大量死亡,下降到8℃就停止活動,進入休眠期。
地鼈蟲捕捉方法
一是捕捉野生的,二是從其他飼養者引種。
1、人工捕捉:在夜晚將地鼈蟲棲息處的堆積物輕輕移開或將其經常隱蔽的鬆土慢慢扒開,發現地鼈蟲時,即可用手或廣口瓶將其捕獲,如有卵鞘也應一起收集。
2、餌料誘捕:在大口瓦罐或其他光壁容器裏放入炒過帶香味的米糠麩皮或豆餅屑等作誘餌,將罐埋在地鼈蟲經常出沒的地方,罐口要與地面相平,其上可放幾根稻草或麥秸,等傍晚地鼈蟲出來取食時,嗅到香味爬入罐內而無法爬出,即可將罐取出,捕獲蟲種。
土鼈蟲的做法
脆皮土鼈蟲
所需要的材料:土鼈蟲、食用油、料酒、食鹽、味精、花椒粉、白胡椒、辣椒粉、大葱各適量
具體的做法:將土鼈蟲洗淨後,用食用油、料酒、食鹽、味精、花椒粉、白胡椒、辣椒粉、大葱醃製大約半個小時,用少量麪粉撲在上面後,放入油鍋中炸一下,食用的時候蘸上辣醬即可。