蟹籽是螃蟹的精華部位，當然我們要説的蟹籽也包括壽司上的蟹籽，它們的口感和味道，總是讓人吃了一口忍不住再次一口，那麼，孕婦可以吃蟹籽嗎？
蟹籽孕婦可以吃嗎
蟹籽懷孕期間不建議吃，螃蟹和螃蟹的相關食物都是比較寒涼的，容易流產
螃蟹等海鮮類的孕婦最好不要吃，螃蟹是活血化淤的,習慣性流產的孕婦是不宜吃的，懷孕早期也儘量不要吃。懷孕期間要做好產檢，要注意營養，補充下身體所需的微量元素。
蟹籽壽司孕婦可以吃嗎
蟹籽壽司孕婦也不可以吃，因為壽司的蟹籽如果真的是螃蟹籽的話，就對於胎兒不好，其次，很多壽司的蟹籽其實並不是螃蟹籽，而是飛魚籽，而飛魚籽也是海鮮，所以也不建議吃。
另外有一些就是加工染色色素產物，連飛魚籽都算不上，所以就更不能吃了，這些色素容易致癌
營養過剩的人、高血脂、高膽固醇的人不宜多吃。
蟹籽的營養豐富，是海產品其他部分所不能代替的。其水分含量為69%左右，粗蛋白26%左右，粗脂肪4%左右，幹物質30%左右，灰份1%左右，據專家講,一粒蟹籽的營養價值比一個雞蛋還要高出幾倍。蟹籽的營養價值很高，含有豐富的蛋白質和氨基酸，如果是深海的魚籽話，含有大量的腦黃金.
蟹籽壽司的做法
1.材料：米飯、火腿、青瓜、雞蛋、海苔、蟹籽。
2.醋汁準備：3匙白醋2匙白糖一點兒鹽，調勻，入微波爐高火30秒至糖融化。
3.倒入米飯中拌勻後晾涼。
4.雞蛋打散入煎鍋攤成蛋皮。
5.將青瓜、火腿、蛋皮切條。
6.壽司簾上鋪一層保鮮膜將米飯鋪上壓實後再鋪上海苔。
7.將青瓜、火腿、蛋皮放入。
8.卷緊。
9.在蟹籽裏面滾一圈。
10.刀沾冷開水切斷即可。
