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鯽魚可以和南瓜一起吃嗎?鯽魚能和南瓜同吃嗎?

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南瓜吃起來帶點甜味,用來做配菜非常好吃,並且很容易吸湯汁入味。那麼鯽魚可以和南瓜一起吃嗎?鯽魚能和南瓜同吃嗎?

鯽魚可以和南瓜一起吃嗎?鯽魚能和南瓜同吃嗎?

鯽魚可以和南瓜一起吃嗎

營養醫師介紹鯽魚是可以和南瓜一起吃的。可以食用的,不必擔心,但南瓜是甜的,魚是腥的,看你喜不喜歡了。

南瓜怎麼去皮

1沿着花紋切 把刀放在南瓜的中間,對準花紋切下去,切成兩半後,再沿着花紋砍第二刀

鯽魚可以和南瓜一起吃嗎?鯽魚能和南瓜同吃嗎? 第2張

2取瓤 用大勺子颳去南瓜瓤

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3去皮 根據個人習慣,用水果刀、廚師刀或刮皮器削去南瓜皮

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南瓜鯽魚湯的做法

1.鯽魚去腸去鱗去腮洗乾淨。鍋燒熱,加花椒,加油將花椒炸香,鯽魚裹上面粉入鍋煎後盛出。

2.煎好的魚放到電飯煲內膽,加葱薑蒜。

3.加適量水後將電飯煲內膽放在電飯煲裏,蓋上蓋,通電煲。

4.南瓜去皮去瓤洗乾淨。將南瓜切成滾刀塊。

鯽魚可以和南瓜一起吃嗎?鯽魚能和南瓜同吃嗎? 第5張

5.將魚基本煲透後,將南瓜放入電飯煲同煲。

6.煲至南瓜軟綿,斷電,加鹽。

7.加胡椒粉,加枸杞。

8.攪拌均勻即可盛出享用。

tips:用花椒煎魚可以去腥提鮮。加少許胡椒粉可以去腥。

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