南瓜吃起來帶點甜味,用來做配菜非常好吃,並且很容易吸湯汁入味。那麼鯽魚可以和南瓜一起吃嗎?鯽魚能和南瓜同吃嗎?
鯽魚可以和南瓜一起吃嗎營養醫師介紹鯽魚是可以和南瓜一起吃的。可以食用的,不必擔心,但南瓜是甜的,魚是腥的,看你喜不喜歡了。
南瓜怎麼去皮1沿着花紋切 把刀放在南瓜的中間,對準花紋切下去,切成兩半後,再沿着花紋砍第二刀
2取瓤 用大勺子颳去南瓜瓤
3去皮 根據個人習慣,用水果刀、廚師刀或刮皮器削去南瓜皮
南瓜鯽魚湯的做法1.鯽魚去腸去鱗去腮洗乾淨。鍋燒熱,加花椒,加油將花椒炸香,鯽魚裹上面粉入鍋煎後盛出。
2.煎好的魚放到電飯煲內膽,加葱薑蒜。
3.加適量水後將電飯煲內膽放在電飯煲裏,蓋上蓋,通電煲。
4.南瓜去皮去瓤洗乾淨。將南瓜切成滾刀塊。
5.將魚基本煲透後,將南瓜放入電飯煲同煲。
6.煲至南瓜軟綿,斷電,加鹽。
7.加胡椒粉,加枸杞。
8.攪拌均勻即可盛出享用。
tips:用花椒煎魚可以去腥提鮮。加少許胡椒粉可以去腥。
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