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雪梨和豆漿能一起吃嗎?雪梨和豆漿一起吃會怎麼樣

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雪梨和豆漿大家都吃過吧,有沒有人把這兩者放到一起吃呢?一起吃的話會怎麼樣呢?有什麼功效?下面我們來為大家介紹下吧!

雪梨和豆漿能一起吃嗎?雪梨和豆漿一起吃會怎麼樣

可以一起吃

雪梨和豆漿一起吃不會有什麼問題,通常情況下不建議吃雪梨的時候喝豆漿,因為雪梨是生冷水果且富含水分,而豆漿一般都是温熱飲品,二者一起吃可能會造成腸胃不適。但如果是生冷雪梨配冷豆漿或燉煮的温熱雪梨配熱豆漿那就沒太大問題,不過都不宜多吃。

雪梨飲食

雪梨用來直接生吃是比較好的,但是建議去皮食用。雪梨的果皮口感不是很好且表皮上的農藥等殘留物質很難清除乾淨,去皮之後實際上營養損失並沒有多少,尤其是吃少量雪梨的時候更是可以忽略不計,所以最好是去皮食用。另外,如果要榨雪梨汁的話就還要去核,雪梨果核味道酸澀且果核攪碎後種子中的氰化物會釋放出,對人體健康可能會有影響。

雪梨豆漿

豆漿是一種老幼皆宜、價廉質優的液態營養品,它所含的鐵元素是牛奶的6倍,所含的蛋白質雖不如牛奶高,但在人體內的吸收率可達到85%,因此有人稱豆漿為“植物牛奶”。

每天早晨,喝上一杯熱乎乎的豆漿,不僅能夠增強腸胃蠕動功能,解決便祕問題,使小腹不再凸出。還有利尿、排汗作用。

做豆漿有很多花樣可以嘗試,紅棗、黑豆、大米、綠豆、花生、水果等等都可以成為豆漿配料,不同的組合做出保健價值不同的各色保健豆漿,很有趣,喝了更健康。

配料:幹黃豆30顆,幹黑豆20顆,生花生米10顆,雪梨一隻。

製法:黃豆、黑豆、花生浸泡充分洗淨後,與雪梨果肉一起裝入豆漿機,杯體內注入適量清水,啟動機器後十幾分鐘自動熬熟即可飲用。

益處:滋潤五臟,美容潤腸,止咳潤嗓。

重點:雪梨的味道很清淡,不刺激,和黃豆、黑豆、花生米一起打成豆漿後,不會過分沖淡豆漿的原味,並且還加入了雪梨的清甜,使豆漿的口感更加清甜。

雪梨和豆漿能一起吃嗎?雪梨和豆漿一起吃會怎麼樣 第2張

友情提示:

雖然在豆漿中可以加入多種配料,但並非越多越好。過多的配料會導致豆漿變味,一般來説,三到五種配料比較合適,這樣不會掩蓋豆漿本身的味道。

如果想嘗試多種味道,也可以變着花樣用不同的配料來做豆漿。

雪梨禁忌

梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。

梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。

血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,並且最好煮熟再吃,以防濕寒症狀加重。

梨含有糖量高,糖尿病者當慎。

梨含果酸多,不宜與鹼性藥同用,如氨茶鹼、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。

用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。

雪梨和豆漿能一起吃嗎?雪梨和豆漿一起吃會怎麼樣 第3張

豆漿禁忌1、豆漿不要空腹飲用

因為蛋白質會轉為熱量消耗掉,起不到補益的作用,再加上豆漿的碳水化合物含量較低,最好能與饅頭、包子、麪包一起吃。

2、豆漿最好不要加紅糖

因為紅糖裏面有多種有機酸,它們和豆漿裏的蛋白酶結合,加了紅糖的豆漿,不容易被人體吸收。而加白糖則不會出現這種現象。

3、煮豆漿時不要蓋着煮

豆漿不但必須要煮開,而且在煮豆漿時還要敞開鍋蓋,這是因為敞開鍋蓋可以讓豆漿裏的有害物質隨着水蒸氣揮發掉,避免影響人體的健康。

4、豆漿不要用暖瓶保温

暖瓶温濕的內環境極有利於細菌繁殖,而且豆漿裏的皂毒素還能夠溶解暖瓶裏的水垢,喝了會危害人體健康。