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南果梨是發物嗎?南果梨是酸性還是鹼性

食療養生 閲讀(1.07W)

一般季節交替時候氣候會導致人皮膚過敏現象發生,尤其有過敏史的人食用水果等都有可能誘發。那麼,南果梨是發物嗎?南果梨是酸性還是鹼性?

南果梨是發物嗎

不是發物,發物一般是指一些有過敏史人食用後會誘發過敏症狀,或是加重病症的食物才稱之為發物,一般有魚肉雞肉等,對於南果梨屬於梨子的一種,不屬於發物。不過是寒性食物,對於脾胃虛寒者建議少吃或是不吃,否則可能加重寒疾。

南果梨是發物嗎?南果梨是酸性還是鹼性

南果梨是酸性還是鹼性

是鹼性食物

如果食物代謝後所產生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多,就容易在體內產生較多的鹼,形成鹼性反應。一般來説。含有鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物。為鹼性食物。

一般金屬元素鈉、鈣、鎂等,在人體內其氧化物呈鹼性,含這種元素較多的食物就是鹼性食物,如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿蔔、土豆、藕、洋葱、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素,如磷、硫、氯等,在人體內氧化後,生成帶有陰離子的酸根,屬於酸性食物。如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類、鯉魚、牡蠣、蝦,以及麪粉、大米、花生、大麥、啤酒等。

南果梨是發物嗎?南果梨是酸性還是鹼性 第2張

南果梨上火還是下火

南果梨是降火的水果。

生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、音啞,以及便祕尿赤等症狀。冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品,可以滋陰潤肺,止咳祛痰,對嗓子具有良好的潤澤保護作用。

梨還有降低血壓、養陰清熱、鎮靜的作用。因梨中含有較多的配糖體和鞣酸成分以及多種維生素,故對高血壓、心肺病,肝炎、肝硬化病人出現頭昏目弦、心悸耳鳴時,常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化,增食慾的作用。

南果梨是發物嗎?南果梨是酸性還是鹼性 第3張

熱病口渴:甜水梨1個,切薄片,冷開水浸泡半日,搗爛取汁,時時頻飲。雪梨去皮、核,加適量鮮蘆根、荸薺(去皮),鮮藕(去節)、鮮麥冬或甘蔗,切碎絞汁製成五汁飲,可治熱病,口渴、咽乾、煩燥等症。鴨梨或雪梨去皮核切片,水煮到七成熟後加入蜂蜜,小火煮透,收汁裝瓶,製成蜜餞,雪梨有生津、潤燥、清熱、止渴作用,可治熱病煩渴。

降壓:現代醫學研究認為,梨有降低血壓、清熱鎮靜的作用。方法:用鴨梨1個、西紅柿1個,剝去外皮,放在鍋內煮熬,每天吃1次,連吃20天,可滋陰清熱,有防治早期高血壓的作用。 保肝:梨含有豐富的糖分和多種維生素,有保肝、助消化、促食慾的作用。梨可作為肝炎等各種肝臟疾病的輔助治療食物。