很多水果和藥材都可以用來泡酒，而且泡酒後 的功效遠遠超出於直接食用的功效。例如萬壽果泡酒，那麼，萬壽果泡酒要去籽嗎？萬壽果怎麼泡酒？
萬壽果泡酒要去籽嗎
在利用萬壽果泡酒時，不僅要將萬壽果洗乾淨，還要去掉萬壽果的籽籽。
因為萬壽果的籽有敗酒的作用，將其一起放入酒中會影響到酒的品質，故在利用萬壽果泡酒時要去籽。
不過我們可以將萬壽果的籽研磨成粉後煎水服用，同樣可起到清熱利尿的作用，還可治療酒精中毒和小便不利，同樣具有很好的保健價值。
萬壽果泡酒配方
萬壽果100G、酒500升
做法
1、同樣是將採摘回來的萬壽果處理乾淨，大火隔水蒸30分鐘，後放陽光照射處晾曬。
2、將曬好的萬壽果再蒸一次，曬3-5天，如此循環，直到萬壽果呈現乾巴巴的狀態。
3、這時候將萬壽果放入瓶中，再加入30度以上的白酒，沒過萬壽果5cm以上，浸泡3個月左右。
需要注意的是，方法二更適宜用來治療風濕病，如風濕病比較嚴重時，白酒度數需要60度左右。
根據泡製方法不同，萬壽果泡酒的時長也就不一定了，短至一個星期，長則一年。
就我們前面所説的方法一而言，萬壽果泡酒一個星期就可以喝了，喝起來是甜甜的，又十分能解渴。
而如果是經過九蒸九曬的方法二，萬壽果泡酒的時長從三個月至一年不等，根據選用的酒來定。如果是高濃度的白酒，三個月差不多是可以了；而如果是低濃度的米酒，要泡上一年才能喝。
還有就是，根據添加材料的不同，萬壽果泡酒的時長也會受到一定的影響。
