萬壽果是秋季食用的一種水果，也是常見的一種水果，但是由於各地的叫法不同，提起萬壽果大家可能並不知道。那麼，萬壽果是什麼水果？萬壽果是木瓜嗎？
萬壽果是什麼水果
木瓜學名番木瓜，又名萬壽果，是嶺南四大名果之一，素有DOUBLE_QUOTATION嶺南果王DOUBLE_QUOTATION的稱號。
木瓜原產墨西哥，17世紀時傳入我國，現廣東各地均有栽培。木瓜與香蕉、菠蘿同稱為DOUBLE_QUOTATION熱帶三大草本果樹DOUBLE_QUOTATION。廣州所產較好的品種有嶺南種、穗中紅、泰國紅肉等，品質以嶺南種為最佳。
木瓜果形長圓豐滿，肉厚籽少，有桂花香味。木瓜果實碩大，其果重一二公斤，大的可達四公斤。木瓜果肉滑、味甜，除鮮食口味清甜外；還可燉食，冰糖燉木瓜可清心潤肺，醫治喉炎等疾患；未成熟的木瓜可糖漬，作蔬菜煲湯食用，或醃製成DOUBLE_QUOTATION鹹酸木瓜DOUBLE_QUOTATION等。還有最受歡迎的一款牛奶木瓜,將木瓜和牛奶慢火燉煮,美味之外,還可以使皮膚嫩滑,更有豐胸的效果。
成熟時間
聚傘花序腋生或頂生，花雜性，同株；萼徵5；花瓣5，黃綠色，直徑約4．5毫米；花瓣扁圓形，兩側捲起，包裹雄蕊；花柱常裂至中部或深裂。雄花有雄蕊5，有退化子房；兩性花有雄蕊5，子房埋沒於花盤中，3室，柱頭3裂。果實圓形或廣橢圓形，生於肉質扭曲的花序軸上。花期5～6月，果期8－10月。
