長壽魚多少錢一斤 長壽魚為什麼叫長壽魚

長壽魚按照字面意思理解，就是這種魚的壽命很長，事實上，長壽魚可以活一百多歲。那麼，長壽魚多少錢一斤？長壽魚為什麼叫長壽魚？

長壽魚為什麼叫長壽魚

長壽魚學名叫橙連鰭鮭，與其它深海魚類不一樣，，生存於500-1500米的深海中。 長壽魚生長緩慢，壽命長達160歲。成熟年齡在25-32歲間。這也是為什麼大家稱之為“長壽魚”的原因。 

長壽魚可以活多久

南極深海長壽魚是來自南極深海海域益壽稀有珍品，生活在深海300米---1800米的深海低温水域，以極地磷蝦為食物，天然野生，無任何污染，生長極為緩慢，魚越大魚齡越長，營養價值越豐富，價格就越高。壽命最長的活到170年，是世界上最長壽的魚，我們浩大船隊捕撈的長壽魚都是規格3斤以上的平均壽命達到150年。

長壽魚的分佈範圍

中國市場的商品名為長壽魚、橙鯛魚、橙棘鯛，國外稱為Orange Roughy。

學名大西洋胸棘鯛（Hoplostethus atlanticus），金眼鯛目，棘鯛科，棘胸鯛屬，俗名也稱燧鯛、紅棘胸鯛。佈於西太平洋日本南部及東西大西洋等處以及台灣東港等，屬於深海底層魚。捕撈或生長區域南緯45度到南緯65度之間的海域，主要捕撈國家：新西蘭，澳大利亞，南非等緯度地帶。

長壽魚的處理方法

長壽魚是生長在深海深海300米以下，所以長壽魚捕撈上來後都會因為壓強的緣故而導致長壽魚的腦死亡。我們公司為了保持長壽魚的原有的鮮度，在長壽魚捕撈上來後，立即採用急凍技術，在零下60的温度下急凍。