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第一眼看到菜名，估計很多人犯了尷尬都叫不出口。蕺菜怎麼讀？蕺菜怎麼念呢？一起來看看吧。蕺菜怎麼讀蕺菜拼音：[jícài]俗稱魚腥草,多年生草本植物,莖上有節,葉子互生,心臟形。莖和葉有魚腥氣。全草入中藥蕺菜怎麼念蕺菜...

什麼叫做淡菜呢，其實小編也是第一次聽説這個才，後來查閲了一下，原來淡菜就是我們平常吃的貝肉，味道是很鮮美的。淡菜是什麼菜要説淡菜是一道菜也沒錯，但實際上，它不是對一道菜的稱呼，而是一種海鮮。説到這種叫做淡菜的海鮮，你...

紅鳳菜不是紅莧菜，它和紅莧菜是兩種不同的品種，不過很多人在購買的時候都不會區分，所以小編將這兩種菜的區別給大家整理出來了，一起來看看吧。紅鳳菜是紅莧菜嗎紅鳳菜不是紅莧菜。紅鳳菜是菊科植物，紅莧菜是莧科植物，二者從...

地菜很常見在各地區的叫法也不同，甚至很多人地菜聽得很多，但是地菜是什麼菜並不清楚。地菜是什麼菜？一起來看看吧。地菜是什麼菜地菜也就是“薺菜”，是一種長得翠綠翠綠的，有白白的根鬚，開着星星點點的小白花的野生植物。地...

這些日子小編還真的吃了不少娃娃菜了，説真的這玩意和白菜建議一模一樣，不過炒出來後味道倒是有區別，很多人就把娃娃菜當成是白菜了，買菜的時候要注意哦！娃娃菜是白菜嗎娃娃菜乍一看還以為是年幼的大白菜，其實不然。娃娃菜的...

對於很多不常做菜的人來説薺菜和芥菜總是傻傻分不清，特別是去買菜的時候別提尷尬了。那麼薺菜和芥菜的區別是什麼?薺菜和芥菜是同一種菜嗎?薺菜和芥菜的區別是什麼薺菜莖:莖直立，單一或從下部分枝。基生葉叢生呈蓮座狀，...

有很多人對於空心菜與菠菜分清哪一種是哪一種，菠菜是藜科菠菜屬，空心菜是旋花科番薯屬，兩者之間的確有些許相同之處，但是區別仔細看還是會很大，包括它們的根莖，空心菜最大的特點不是杆中心是空的，越到生長的後期區別越大。空...

薺菜也是我們家常蔬菜的一種，但是與一般蔬菜不同的是，薺菜在野外也可以隨處可見。那麼，薺菜是什麼菜？薺菜是什麼野菜？薺菜是什麼菜【別名】枕頭草、粽子菜、三角草、薺薺菜、菱角菜、地菜、上巳菜。薺菜為十字花科植物CAPS...

雞毛菜是什麼菜相信很多人聽到之都比較的好奇，其實雞毛菜就是普通的小白菜，並沒有什麼特別之處，如果你對雞毛菜還是不確定長什麼樣，可以看看下面小編對於雞毛菜的介紹以及圖片幫助大家識別。雞毛菜是什麼菜雞毛菜其實就是...

娃娃菜大家應該都有買過吧，在你們看來娃娃菜和大白菜是否一樣呢？娃娃菜是不是大白菜呢？娃娃菜和大白菜有什麼區別？娃娃菜是轉基因蔬菜嗎？娃娃菜是大白菜嗎娃娃菜不是大白菜。大白菜和娃娃菜雖長得很相似，其營養相差不大，只是...

韭菜是春季的最佳蔬菜之一，有些人對韭菜的葷素性一直分辨不清。那麼韭菜是葷菜還是素菜?韭菜是葷菜嗎?韭菜是葷菜還是素菜韭菜是屬於是素菜,但是按佛教來説是葷菜，韭菜屬於五辛。辛,指五種有辛味之蔬菜。又作五葷，與酒、...

蕨菜是大家平時吃的比較多的蔬菜品種之一，屬於一種野菜。但是由於味道好，喜歡吃的人特別多。那麼，蕨菜是什麼菜？蕨菜是什麼？蕨菜是什麼菜蕨菜（Pteridiumaquilinumusculum）又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜，喜生於淺山區向陽地塊，中國...

大家都知道牛心菜就是一個球狀綠植，一般人見到都會覺得是包菜，籠統點説牛心菜是包菜的一種，準確的説牛心菜是包菜，包菜不是牛心菜，兩者還是略有區別。牛心菜是包菜嗎牛心菜被統稱在了包菜中，但一般市面上的包菜都是圓形白球...

春天是野菜生長旺盛的季節，3、4月份愛吃野菜的朋友也開始到田間採摘起來，並且野菜有良好的保健養生功效。那麼薺菜是野菜嗎?薺菜是地菜嗎?薺菜是野菜嗎薺菜是喜愛吃的野菜。起源於東歐和小亞細亞,目前在世界各地都很常...

菜薹是聞名全國的蔬菜，其實它是武漢洪山區的特產，在武漢的人特別喜歡吃。它的外貌有點像油菜花，很多人容易分不清。那麼菜薹是油菜花嗎?菜薹是不是油菜花?菜薹是油菜花嗎美食專家介紹菜薹並不是油菜花，油菜花含有很豐富的...

茴香菜在北方最為常見，跟香菜很相似帶有一絲香味。那麼，茴香菜是什麼菜？茴香菜是香菜嗎？茴香菜是什麼菜小茴香菜和它的種子都具有一種特殊的香氣，南北各地均有栽培。茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿蔔素以及纖...

一聽到水芹菜的名字，很多人會以為不就是芹菜嗎？有什麼好特別的，其實水芹菜既不是芹菜也不是野芹菜。具體水芹菜是什麼菜一起來了解一下吧。水芹菜是什麼菜水芹菜，中藥名。為傘形科植物短輻水芹OenanthebenghalensisBenth....

薺薺菜包餃子是特別香的，但是好像一般是隻有在冬天的時候是可以吃到的，但是餃子館裏好像什麼時候都有薺菜的餃子，這薺薺菜就是薺菜嗎？薺薺菜是屬於野菜的一種嗎？薺薺菜是野菜嗎薺薺菜為十字花科植物，是人們喜愛的一種野菜。...

有時候胃口不是很好，喜歡吃一點酸菜增加食慾，最近新上市了一些芥菜，老闆説可以用它做酸菜吃。那麼芥菜可以做酸菜嗎?用芥菜怎麼做酸菜?芥菜可以做酸菜嗎芥菜是可以做酸菜的。芥菜選擇成熟些的，太嫩的芥菜醃製過程中很容易...

做酸菜的青菜叫什麼菜？酸菜，是人們在平時的日常生活中經常會食用到的，各地所製作酸菜的原材料都是不一樣的。做酸菜用到的青菜是很重要的，下面小編為大家分享做酸菜的青菜叫什麼菜？做酸菜的青菜叫什麼菜1第1種雪裏紅雪裏紅...

説到蓴菜，很多人都會感到陌生，其實小編也是如此。但是看不到蓴菜的樣子以後，感覺和荷葉差不多。那麼，蓴菜是什麼菜？蓴菜是荷葉嗎？蓴菜是什麼菜蓴菜（學名：.）：又名蒪菜、馬蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本。性喜温暖，適宜於清水...

對於梅乾菜，很多人都知道甚至吃過梅乾扣肉，或是一些其他由梅乾菜為餡製作的鍋盔，但是其是什麼菜基本上都搞不清楚。那麼，梅乾菜是什麼菜？梅菜和梅乾菜一樣嗎？梅乾菜是什麼菜梅乾菜是一種中國傳統烹飪原料。使用雪裏蕻或其他...

素菜菜譜大全50道家常菜，在我們的日常生活中，很多時候遠在他鄉的我們，都需要學會做幾道自己的家鄉特色美食，有很多簡單易學的菜譜都可以學會，一起來看看素菜菜譜大全50道家常菜素菜菜譜50道家常菜1【綠豆芽韭菜炒粉絲】所...

圓白菜夏天餐桌上很常見的一道食材，但是對其包菜、圓白菜、捲心菜和大頭菜的別名稱呼分不清誰是誰。那麼，圓白菜是包菜嗎圓白菜一般指捲心菜。捲心菜（cabbage），學名結球甘藍，結球甘藍（BrassicaoleraceatataL.）是十字花科、芸...

芥菜，很多人都不陌生，從梅乾菜雪裏紅到芥菜醃製都是經常吃的。那麼，青菜頭是不是兒菜？大頭菜和兒菜的區別是什麼？青菜頭是不是兒菜不是。兒菜是一種生長非常奇特的蔬菜，幼苗生長到一定階段，從葉腋處長出的芽不斷膨大，以至以膨...