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網友稱吃火鍋遇劇毒藍環章魚 藍環章魚煮熟了還有毒嗎

醫療常識 閲讀(1.28W)

很多人吃火鍋的話都是喜歡放章魚的,章魚的品種有很多,其中還有劇毒的所以在吃的時候一定要小心,最近一網友在吃火鍋的時候發現有藍環章魚,這是怎麼一回事?藍環章魚煮熟之後還會不會有毒

網友稱吃火鍋遇劇毒藍環章魚

昨晚,#網友吃火鍋菜品中發現藍環章魚#衝上熱搜第一。

一個網友求助@博物雜誌 的微博,讓不少網友感歎:“知識改變命運!”

網友稱在火鍋店看見一隻章魚,是不是藍環章魚?“可以下鍋嗎?在線等!有點急!”

隨後,@博物雜誌回覆:“確實是豹紋蛸(藍環章魚),它們的毒素是河魨毒素,毒性非常強而且受熱不分解,即便拿回去做紀念也千萬別吃。文獻中和網絡上都有市售章魚裏混入藍環章魚的記錄,但概率不高,也算是活久見了。”

一眾網友立馬趕去原博評論區,焦急詢問:“博主你還好嗎?沒有吃吧,快告訴店家,這個有毒不能吃。”“這是死神擦肩而過啊!”

好在原博回覆:“沒吃沒吃,已經撤下去了。”

也有網友説:“知識真的改變命運了……”“好厲害,要是我可能已經吃了。我要記住這個章魚的樣子。”

有網友建議:“後廚要不要清洗一下?我看養這個的一些視頻號,他們都不敢用手摸,死了也是用鉗子夾起來。所以博主其實救了店家,現在他們只是會被罰款或警告,如果有人吃下去了,很可能就得坐牢了。”

“涮火鍋很可能一桌人都中毒……所以博主其實救了一桌人加老闆一家,這可能就是科普的意義。”

藍環章魚(學名:Hapalochlaen maculosa),隸屬於章魚科,俗稱藍圈章魚,豹紋章魚廣泛分佈在日本與澳大利亞之間的太平海域中,是一種很小的章魚品種,臂跨不超過15釐米。可以飼餵小魚、蟹、蝦及甲殼類動物,會用很強的毒素(河豚毒素)麻痺獵物。在海洋中,藍環章魚屬於劇毒生物之一,被這種小章魚咬上一口能致人死亡。但這種章魚不會主動攻擊人類,除非它們受到很大的威脅。

趕緊學習一下,萬一看見它,千萬注意,別碰,別吃!

網友稱吃火鍋遇劇毒藍環章魚 藍環章魚煮熟了還有毒嗎

藍環章魚煮熟了還有毒嗎

藍環章魚含有劇毒,不能食用,可能通過煮熟會使毒素減少一點,但是也不建議食用,若食用可能會導致中毒而危及生命。藍環章魚是海洋中一種美麗但卻含有劇毒的生物,其分泌的毒素中含有河豚毒素、透明質酸酶、組織胺、色氨酸等物質,其中河豚毒素為最主要、毒性最強的神經毒素。藍環章魚中的大部分毒素在高温下都難以被破壞,即使煮熟,食用後也可能會導致中毒而危及生命。

一般情況下,正常人在被藍環章魚咬傷後,其神經毒素在幾小時之內即可發揮作用,導致人體神經系統紊亂,出現無法呼吸、意識不清、心臟麻痺等症狀,繼而使人死亡,以河豚毒素為例,其化學性質、熱性質都較為穩定,在正常鹽醃或100多℃高温烹煮的條件下均不能被破壞。除此之外,臨牀還並未研發出針對藍環章魚毒素的解毒劑,若是食用可以由於無法進行鍼對性治療而導致死亡,因此建議為安全着想,不要誤認為煮熟後的藍環章魚能夠食用,以免造成無法挽回的後果。

網友稱吃火鍋遇劇毒藍環章魚 藍環章魚煮熟了還有毒嗎 第2張

藍環章魚摸一下會死嗎

如果藍環章魚沒有發起攻擊的話,摸一下是不會死的,但是最好不要觸碰它。藍環章魚的毒性非常強,比眼睛蛇的毒性還要強好幾十倍,而且沒有血清可以解毒,被蟄到的話在10分鐘左右就會不治身亡。

網友稱吃火鍋遇劇毒藍環章魚 藍環章魚煮熟了還有毒嗎 第3張

藍環章魚有什麼特點

藍環章魚是一種非常小的章魚物種,它的手臂跨度不到15釐米。它的大小隻有高爾夫球的大小,表面是黃褐色,很容易隱藏在周圍環境中。他們通常住在海邊,這是以他們身上亮藍色的環命名的。遇到危險時,身體和爪子上的暗環會發出耀眼的藍光,相互發出警告信號。雖然這種章魚體型很小,但它能分泌足夠的毒液,一口就能殺死人。因為目前沒有解藥,是已知最毒的海洋生物之一。它鋒利的嘴可以穿透潛水員的潛水服。