豬鼻筋是一種非常好吃的美食，不管是燒烤還是辣滷都特別受歡迎，是街頭搶手的美味小吃，我們下面就一起來了解下這道美食吧。
豬鼻筋是什麼
豬鼻筋是指豬鼻子的兩根筋，吃起來是脆嫩有佳，QQ彈牙。
人們説只有在巡場吃一次豬鼻筋才能體會巡場人民賦予牙齒的VIP待遇，而這令人慾罷不能的味道下，卻是隱藏着極大地奢侈，讓人不得不感歎人為了吃究竟可以做到何種地步?
豬鼻筋好吃嗎
評價一：看着名字覺得有點噁心，朋友堅持説要試試，在其他地方是沒有的，嘗過之後真的是好吃的停不下來。
評價二：豬鼻筋非常軟糯，也很入味。香辣土豆外焦裏嫩。包漿豆腐味道很特別，老公喜歡，推薦。
豬鼻筋怎麼做好吃
食材：鼻筋300克，花菜200克，青、紅椒50克，洋葱10克，芹菜20克。
調料：香辣油200克，豆瓣醬50克，泡椒醬50克，十三香5克，孜然粉適量。
製法：花菜改刀成小塊，青紅椒和洋葱切成塊，芹菜切成節備用。鼻筋入沸水中氽水撈出再入油鍋中拉油備用。花菜入油鍋中炸熟瀝油。鍋中下入香辣油燒熱，下幹椒，花椒，豆瓣，泡椒醬，姜蒜粒炒香，再下入青紅椒塊，洋葱塊，芹菜炒斷生，調入鹽，雞粉，味精炒勻，這時才下入拉過油的鼻筋和花輕輕炒入味起鍋裝盤即可。
吃豬肉的好處
1.可能有助於預防癌症
研究表明，豬肉在預防體內癌症方面具有積極作用。當你的身體長出過多的癌細胞時就會發生癌症。定期食用紅肉可以降低患結腸癌的風險，然而，健康專家在這方面的意見不一，需要更多證據來支持這一主張。
2.促進細胞生長
細胞生長對改善整體健康至關重要。您可以通過經常食用瘦肉來促進這種增長而不受阻礙。當您的身體需要產生新細胞時，這種礦物質已經顯示出積極的效果。
3.保持心血管健康
心血管疾病主要是由於紅肉攝入量增加而引起的。您需要食用一小部分豬肉，然後均衡飲食以防止不良反應。更不用説，豬肉含有大量營養素，並且，人體需要定期供應礦物質來維持心臟日常需求。
