毛核桃是核桃的一種,同樣有核桃的營養功效,那麼毛核桃到底長什麼樣子呢?吃它又有哪些好處呢?下面我們來一起介紹下吧!
毛核桃是核桃的一種.
毛核桃在國內享有"萬歲子"、"長壽果"、"養人之寶"的美稱.有卓着的健腦效果和豐富的營養價值.
毛核桃味甘,性温.入肺、肝、腎三經,能補腎助陽,補肺斂肺,潤腸通便.用於腎虛腰痛,兩腳痿弱,小便頻數,遺精陽痿;肺氣虛弱或肺腎兩虛,喘咳短氣;腸燥便祕,大便乾澀;石淋,小便不利等.
毛核桃味甘,性温.入肺、肝、腎三經,能補腎助陽,補肺斂肺,潤腸通便.用於腎虛腰痛,兩腳痿弱,小便頻數,遺精陽痿;肺氣虛弱或肺腎兩虛,喘咳短氣;腸燥便祕,大便乾澀;石淋,小便不利等.
1.潤腸通便:毛核桃具有潤腸通便的功效,適合便祕、大便乾澀的人羣食用.
2.補腎助陽:毛核桃對治療小便頻數、小便不利、遺精、陽痿具有治療作用,能夠補腎壯陽.
毛核桃的製作技巧1.核桃可生食,熟食,或作藥膳粥,煎湯等;
2.將核桃仁與黑芝麻研碎後混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮膚彈性,保持皮膚細膩,延緩衰老,並迅速補充體力;
3.有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失掉一部分營養,所以不要剝掉這層薄皮.
毛核桃的食用禁忌多食會引起腹瀉.痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的病人不宜食.
看表面:核桃個頭大小均勻,縫合紋路緊密,殼色白而光潔的是優質核桃,如果表面泛油發黑的核桃則是劣質核桃.
看手感:飽滿,優質的核桃放在手上感覺有重量而飽滿,如果輕飄飄的話,則是劣質核桃.
聞味道:變質的核桃會有哈喇味,所以在挑選核桃要聞聞有沒有哈喇味.
核桃應如何保存
核桃最好保存在通風,陰涼,乾燥,無蟲蟻的地方.核桃如果放在容易受潮的地方,就很可能會變質和蛀蟲,就會導致核桃的變質.核桃如果放在陽光暴曬的地方,容易裂開,不利於保鮮,所以最好將核桃置於通風,陰涼,乾燥,無蟲蟻的地方.
