野生黑枸杞一般都是新疆的最為出名，那麼問題來了2016年野生黑枸杞多少錢一斤呢？下面我們來為大家介紹下具體價格吧！
野生黑枸杞眼下成為了消費者最喜愛的養生品之一，是不折不扣的滋補佳品，當然野生黑枸杞價格貴也是有原因。黑枸杞被稱為“花青素之王”，其含量超過藍莓，是目前含花青素最多的野生植物，對人體有很大好處。但是黑枸杞的價格一直不穩定，凡事購買過黑枸杞的人都知道黑枸杞的價格一直處在1500-2000之間。一般在網上選購的原產地黑枸杞，最好的也就是在1500左右一斤。而在實體店一般都要2000以上了。
2016年，新疆野生黑枸杞的價格在1200左右1斤，一般喝水杯大概300ml左右，泡20粒到30粒，要看水的多少，的顆粒大小哦，性温，多點少點都不會影響身體。泡水，要注意水温，開水涼三四分鐘再放枸杞，花青素會最大量的釋放，而且不會破壞花青素。一般可以沖泡3次左右，一直泡水到皮色發了白，就不要喝了，説明花青素全泡出來了。隔夜了 就不要喝了。也可以幹吃哦
1、全國的紅枸杞的產量在2.88萬噸，而黑枸杞的產量則不足百噸，資源的匱乏，是黑枸杞的價格一直飈升的主要原因。
2、產摘的成本相對較高，產摘紅枸杞的價格是1.5-2元/斤，而黑枸杞在產摘 20-30元。
3、鮮果收購成本：每年到了產摘的季節，一些大的經銷商直接到產地去收貨，這樣可以從源頭來把控產品的質量，鮮果的價格也是從50元150元/斤價格不等，而6-10斤鮮果才能晾曬1斤乾果，還有日常的開支，也是一筆不小的數字。
4、晾曬成本：收來的鮮果要及時晾曬，否則鮮果就會發酸黴變，產摘的季節正是7、8月份高温期，一旦不注意，黑枸杞就酸化了，所以，收購商要在當地租賃足夠大的倉庫（黑枸杞不能爆曬），收來的鮮果要及時攤開，慢慢的把它陰乾，因為花青素在高温和光照下容易分解而降低含量，這在當地又要招一批工人專門來負責晾曬，這又是一筆不小的開支。
5、損耗過大；晾乾的黑枸杞容易破損，在收場的過程中一部分就變成了碎沫，還有乾枝和葉子，經過篩選後，保守的估計損耗已經達到了10%左右。
6、挑選成本：目前黑枸杞還無法進行機器篩選，所以，挑選的環節全部由人工來操作，一個僱工每天最多隻能挑選3-5公斤，每公斤的費用在30-50元，如果是摘掉把柄，每人最多隻能選出1公斤，而費用在100元左右。
7、其他費用：倉儲、防蟲、防黴都需要採取特殊的措施來管理。
黑枸杞主要分佈在青海、新疆地區，且多為野生繁殖，究其對人體的功效主要是其含有大量花青素，花青素被冠以抗氧化的美名，人體的老化也被予以人體氧化的解釋，花青素據傳可以延緩人體被氧化的速度，進而青春永駐、抗老防衰，至於其真偽尚難以判斷；當然按照中醫説法黑色歸腎，腎又是人先天之本，主骨生髓，其華在發開竅於耳，也許對腎臟保養有好處。
