椰子蟹多少錢一斤？2017椰子蟹價格

椰子蟹是一種野生食物，一般在市場上並不多見，市場價格也略貴。那麼，椰子蟹多少錢一斤？2017椰子蟹價格多少？

椰子蟹多少錢一斤

68元/斤。因地區不同價格也會有所差異。你可以在市場諮詢下。

2017椰子蟹價格

椰子蟹不是一種常見的食物。椰子蟹遍佈在太平洋一帶的珊瑚島上的，以前椰子蟹數量還是很多的，但是因為人們的大肆捕捉，到現在就已經極為稀罕了。在我國，只有台灣地區才會有椰子蟹出現，因此要吃上椰子蟹不是一件簡單的事。

要吃到椰子蟹必須先到酒店提前預訂，一般只有高檔的酒店才有椰子蟹出售。椰子蟹的售價目前也沒有一個明確的定價。一般來説是按只來算的，不是論斤賣的，大概價格為30美元一隻，換算為人民幣大約200元/只，相對價格是比較高的，普通老百姓一般消費不起。

目前，椰子蟹都是野生的，還沒有研究出椰子蟹的人工養殖方法，為了使它不至於滅絕，最好還是少吃一些。

經濟價值

椰子蟹肉味鮮美，腹部脂肪多，營養豐富，尤其是它的八隻足，味道像龍蝦的尾巴一樣，加之又獨具椰香味。在食法上無論蒸、燉和煲湯等味道均很鮮美可口；而蟹膏蒸水蛋味道極佳；若用當歸、紅棗、圓肉配以燉湯，更被視為補身佳品。中國台灣南部一帶，椰子蟹還被視作滋補的天然野味，如將腹裏的膏黃調入米酒食用，更認為是強精妙品，故椰子蟹除被生物學家作研究對象外，也成為名貴海鮮佳餚而受到人們青睞，並很有開發價值。