狗肉屬於温性的食物，一般體內比較燥熱，而且容易上火的人不宜食用。搭配的時候，也要注意，狗肉和很多食物不能一起吃。那麼，薺菜和狗肉能一起吃嗎？狗肉跟薺菜可以同食嗎？
薺菜和狗肉能一起吃嗎
狗肉薺菜是可以一起吃的。狗肉鹹，温，入脾、胃、腎經，有補中益氣，温腎助陽的功效。狗肉的營養豐富，蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳。食用狗肉可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液循環，改善性功能。但是食用狗肉是有着禁忌的。
與狗肉不能一起吃的食物。
1、狗肉與綠豆相剋，同食可脹破肚皮。
2、狗肉與大蒜相剋，同食助火。
3、狗肉與茶相剋：產生便祕。
4、狗肉與姜相剋，同食會腹痛。
5、狗血與泥鰍相剋，陰虛火盛者忌食。
6、狗肉與鯉魚相剋，會產生對人不利的物質。
7、狗肉與硃砂相剋，同食會上火。
8、狗肉與葱相剋，助火。
9、狗肉與黃鱔相剋，會引起中毒。
10、狗肉與葵菜、赤小豆、鹹菜不宜與狗肉同食。
禁忌人羣
《本草經疏》中説，狗肉“發熱動火，生痰發渴，凡病人陰虛內熱，多痰多火者慎勿食之”。據介紹，平時肝腎陰虛、氣壯火旺、口乾舌燥、舌苔紅、好上火的人，內裏濕熱的人，都不宜吃。很多有各種各樣疾病的，比如高血壓、心臟病、痛風以及熱病初愈的人，也都最好不要吃狗肉。各種炎症、濕疹、癰疽、瘡瘍及孕婦、兒童也要忌食。感冒病人也不能吃。急性炎症患者吃狗肉會生熱化火，加重病症。特別需要提醒的是心腦血管疾病病人，因為狗肉熱性大，食後會促使血壓升高，可能導致腦血管破裂。
