紅姑娘作為一種水果，和大部分水果都有一定的共性，那就是水果的保存問題。那麼，紅姑娘可以冷凍嗎？姑娘果怎麼保存不會壞 ？
紅姑娘可以冷凍嗎
紅姑娘水果的化學成分主要是 漿果含酸漿醇（physanol）A、B；種子中含禾本甾醇（gramisterol）、鈍葉醇（obtusifoliol）、環木菠蘿烷醇（cycloartanol）、環木菠蘿烯醇（cycloartenol）等。一般冷凍温度不是很低應是可以冷凍的，其功效不會損失多少的。
可以曬乾保存，保存一年都不成問題。也可以用糖醃製，可以保存半年可以曬乾保存。
幹泡水喝治咳嗽，方法/步驟
1、將紅姑娘裏的果實去掉，主要是要皮。果實可以吃掉。
2、燒一鍋白開水，開了之後挺幾分鐘。
3、把洗乾淨的苦姑娘皮放入杯中，在倒入白開水。
4、一次最多可以泡三杯水，在多就沒有效果了。長期飲用對身體比較好。
注意事項
酸漿果實是漿果，宿存萼易於乾燥，但果實水分含量大，並具有很大的糖分，很難乾燥，更難儲藏保存。果實採收後，要放在陰涼乾燥並通風處，均勻攤開，厚度在5-6cm為好，並要及時翻曬，使其外邊宿存萼乾燥，這種條件下可以存放3-5周，但必須保證經常翻曬、通風。如果條件允許，可將酸漿果實儲藏在冷庫中，在温度3℃-5℃，濕度在85%-90%的條件下，可儲藏3個月。民間通常應用的一種方法是，將採收的酸漿果實用線穿成串，每串可根據情況而定，將成串的酸漿掛在通風處，可保存幾個月時間。
