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粽子和螃蟹能一起吃嗎?總系和螃蟹一起吃好嗎

食療養生 閲讀(9.7K)

粽子都是由糯米做成的,糯米又是發物,而螃蟹是海鮮,那麼這兩者能否一起吃呢?螃蟹和粽子一起吃會怎麼樣呢?下面來為大家介紹下!

粽子和螃蟹能一起吃嗎?總系和螃蟹一起吃好嗎

粽子和螃蟹能一起吃嗎

可以,只是不好消化,健康人少吃點沒事,腸胃功能不好的,就不要這麼吃了?粽子主要是用糯米做成的,當然會有各種口味也有其他的材料,比如紅棗,綠豆的,鹹蛋黃這些都是可以的, 吃螃蟹只要注意以下幾點就行:螃蟹與茄子:傷腸胃; 螃蟹與冷食、冷飲:導致腹瀉; 螃蟹(海鮮)與石榴:刺激腸胃,引起腹瀉、嘔吐; 螃蟹與地瓜:在體內凝成柿石;

粽子不宜搭配的食物

吃粽子別吃太多就行,沒聽説不能和什麼食物一起吃的,關鍵別吃太多,粽子是高熱量的食物,適當吃對身體有好處 麥芽水、白蘿蔔吃粽子的好搭檔 糯米既難消化,又容易使血糖快速升高,讓很多人望而卻步或吃後痛苦不已,有沒有辦法改變糯米的這些性質呢?鄭州市中醫院營養門診主任薛玉珠給糯米找了些好搭檔,可以幫助消化,延緩吸收,控制血糖升高速度。 改善消化首推麥芽水、白蘿蔔或白蘿蔔水,它們都是具有利食破積作用的食物,吃粽子的時候做搭檔,可以促進消化。還有,老人和孩子等胃腸功能不好,吃粽子後可能會出現便祕症狀,最好搭配着吃些動物血、黑木耳、香蕉、洋葱、土豆、菠菜等,這些食物具有通便功效。

忌諱在吃完粽子後進食冰鎮啤酒、冰飲料、冰激凌等冰冷食物,否則很容易引起腸胃道疾病,如噁心、嘔吐、急性胃腸炎。

螃蟹不宜搭配的食物

螃蟹+雪梨:引起腹瀉、損傷腸胃

螃蟹+梨:二者一起吃,傷人腸胃

螃蟹+泥鰍:功能正好相反,不宜同吃

螃蟹+柿子:一起吃會生病、中毒

粽子和螃蟹能一起吃嗎?總系和螃蟹一起吃好嗎 第2張

螃蟹+紫蘇葉:腹痛

螃蟹+櫻桃番茄:產生砒霜會中毒

螃蟹+香瓜:易導致腹瀉

螃蟹+西紅柿:產生砒霜會中毒

螃蟹+芹菜:一起吃會引起蛋白質的吸收

螃蟹+南瓜:一起吃會引起中毒

螃蟹+蜂蜜:中毒

螃蟹+紅薯:容易在體內凝成柿石

螃蟹+圓茄子:損傷腸胃

螃蟹+冷食:必導致腹瀉

螃蟹+石榴:刺激胃腸,出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀螃蟹+茄子:二者一起吃,傷人腸胃

螃蟹+柿餅:腹痛

螃蟹+雪花梨:引起腹瀉、損傷腸胃

螃蟹+橘子:令患軟癰

螃蟹+鴨梨:引起腹瀉、損傷腸胃

螃蟹+香梨:傷腸胃

螃蟹+葡萄:身體不適

螃蟹+花生:腹瀉

螃蟹營養價值

螃蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養,對身體有很好的滋補作用。近年來研究發現,螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。一般認為,藥用以淡水蟹為好,海水蟹只可供食用。中醫認為螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對於淤血、損傷、黃疸、腰腿痠痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。