琺琅鍋產自法國，其實就是上色的鑄鐵鍋，它可以補充我們缺少的鐵的成分，而且造型優美，讓吃飯的心情也會變得很好哦！
琺琅鍋可以煮火鍋嗎
琺琅鍋可以煮火鍋，琺琅鍋很耐高温而且很保温，可以在明火上煮火鍋，也可以在電磁爐上煮火鍋都可以，除此之外熬湯熬粥也都是可以的哦！琺琅鍋燉煮肉類非常棒，不容易粘鍋，味道香濃，用了這款鍋，你會愛上烹煮食物，冬天了，家裏蹲點牛楠，熬點雞湯，平日燉個菜都會用到這個鍋，很棒的體驗。
琺琅鍋煮火鍋熟得快
因為琺琅鍋比較保温，而且還可以儲藏熱量，所以説，煮東西更容易熟，煮火鍋也會熟的比較快哦！舉個例子
之前自己買了琺琅鍋感覺非常實用，對於熱愛美食及烹飪的人來説確實是非常實用的鍋子。這次嘗試薑母香菇雞，半小時之內就可以上桌，口感非常鮮嫩，保温效果極好。
琺琅鍋可以做多種美食
煲仔飯
刷了油靜止一整天，今天就開鍋做了煲仔飯。用的是客服給的菜譜，很簡單，手殘星人也可以做好。就是我怕幹鍋多放了些水，所以雖然沒有糊鍋但是也沒有起成鍋巴略有遺憾。
雞翅
慕名已久的鍋～雖然自己不怎麼做飯，但做了一次雞翅，做了一次菜花，都很好吃！體會到了那個“鍋氣”，就是鑄鐵鍋才具備，不粘鍋不具備的味道。外貌也很美，直接上桌就行。
煮粥
開鍋養鍋後，煮了小米粥，就像是加了糯米，好極了。煮粥，水不能加多，大火開後，不注意會溢鍋，火力調小，放心煮，保温嘛，吃完第一碗去加第二碗温度剛好入口，不怎麼燙。估計夏天會保温點吧。
