夏天到了,許多人都感覺食慾不振，吃不下飯，尤其是快做媽媽的人都會有食慾不振的感覺。許多菜蔬水果做成飲料後都能起到開胃的作用。 那麼夏天快做媽媽的人吃哪一些水果最開胃呢?實在只要多吃菠蘿、蘿蔔、苦瓜等都能開胃，而與其他菜蔬水果搭配製成飲料更是不錯的開胃食物。
白蘿蔔泡菜
清爽適口的白蘿蔔泡菜可算是開胃首選。白蘿蔔在所有菜蔬中，消除委頓的效果最為理想。尤其對消除腹脹之氣有很大作用。做蘿蔔泡菜時，若施用有機白蘿蔔，就不必去皮。新姜則要用嫩姜，老薑的纖維太粗。小黃瓜也要儘量買有機的，以免殺蟲藥遺留。
製作要領：白蘿蔔半根，新姜5片，小黃瓜2根。白蘿蔔去皮刨絲，新姜刨絲或者切片，小黃瓜洗淨切薄片。調味料可施用糖、鹽、醋，斟酌拌勻。糖可用蜂蜜，鹽可用粗鹽，醋可用菠蘿醋、百香果汁或者其他水果醋。以上的所有質料，依個人喜好加入調味料拌勻即可。
菠蘿蘋果汁
在水果中，菠蘿中的酶含量最高。兩餐之間喝杯菠蘿蘋果汁，既能借助豐富的酶來開胃，又能補充維生素C，對健康十分有益，尤其適合不想用膳的小孩兒。因為許多孩子一到正餐時間，就變患上什麼都不想吃，怎麼哄都不見效。遇到這種環境，先不要逼孩子吃正餐，要是給他一杯菠蘿蘋果汁，滋味兒好，他肯定會很樂意喝下。每天堅持喝一杯，食慾不好的胃口就能大開。固然大人飲用也能起到同樣的作用，需要注重的是萬萬不要施用罐裝蘋果汁或者菠蘿汁，絕對是要用鮮榨的果汁。
製作要領：菠蘿1x六個，蘋果一個，涼開水200毫升。將菠蘿、蘋果去皮切丁，加水放入果汁機攪拌均勻，即可飲用。
