金銀花茶為什麼會變綠 原來是因為這個

金銀花茶變綠是很多人都碰到過的事情，有的人就認為這個變綠的現象是説明金銀花不好，才會這樣的，下面介紹金銀花茶為什麼會變綠 原來是因為這個。

金銀花茶為什麼會變綠

金銀花泡茶至少兩個小時以上才會發生變綠現象，大家不用擔心。金銀花變綠主要是它含有一種有機酸，叫做綠原酸。綠原酸有可能會隨着時間的延長，接觸大量空氣以後就會氧化，用熱水沖泡以後水的顏色就會變成綠色。

金銀花小知識

金銀花又稱忍冬花。忍冬是半常綠灌木，莖半蔓生，葉卵圓形，開喇叭形的花朵。初開花時白色，後逐漸轉變為黃色，這是“金銀花”名稱的由來。金銀花茶是一種新興保健茶，茶湯芳香、甘涼可口，暢銷國內外市場。

金銀花的莖、葉和花都可入藥，具有解毒、消炎、殺毒、殺菌、利尿和止癢的作用。金銀花露是兒童夏天的防治痱子膿瘡的佳品。

金銀花茶加蜂蜜如何製作

製作蜂蜜金銀花茶的材料

平時在家中製作蜂蜜金銀花茶時，需要準備乾的金銀花三十克，蜂蜜二十克，清水兩碗，另外還要準備一個小鍋。

蜂蜜金銀花茶的具體做法

把準備好的金銀花用清水洗淨，然後放入小鍋中，加入準備好的清水，然後開火燒開，火力不要太大，中火最好，開鍋以後調成小火，慢慢的熬製五分鐘左右，關火去掉藥渣，把汁液倒入杯子中，降温，等温度適宜以後加入蜂蜜調味，就能飲用。

飲用蜂蜜金銀花茶的注意事項

平時飲用蜂蜜金銀花茶時，大家需要注意，它是一種寒性的飲品，不適合人們長期飲用，另外身體虛弱和來月經的女性，也不適合飲用蜂蜜金銀花茶，不然會讓身體的寒性加重，引發多種不適，對身體健康不利。

天氣炎熱時喝金銀花茶好

夏季天氣炎熱，如果感覺胸悶煩躁，也可以泡一杯金銀花茶消暑除煩。如果是用眼較多的，還可以加點枸杞、菊花等,清熱解毒，清肝明目。但脾胃虛寒的人不適合喝,金銀花加菊花都是寒性的,容易引起腹瀉腹痛。當然，冬季也可適當喝些金銀花茶清熱解毒。