野草莓能榨汁嗎 吃野草莓會中毒嗎

野草莓很多人都過，小小的一顆，味道還是很甜的，草莓可以榨汁，那麼野草莓能榨汁嗎，吃野草莓會中毒嗎，下面一起來看看吧。

野草莓能榨汁嗎

野草莓榨汁如果榨汁，味道甘甜，很多人可以接受，但如果再煮熟，不僅味道較差，而且野草莓中富含的維生素C會受到破壞，這樣食用的野草莓就沒有營養。 

吃野草莓會中毒嗎

很多野草莓會長在田埂邊，農民在噴灑除草農藥時，不眠噴到這些野草莓上面，如果誤食了帶有農藥的野草莓，就會導致中毒，而農藥中，毒性最強的百草枯就是常用的除草劑，所以吃野草莓時一定要注意是否噴灑過農藥。 

什麼是也野草莓

草莓又名森林草莓，是一種廣泛分佈於北半球的多年生草本植物。常在退化森林或曾受干擾的地區內茁壯生長。在夏威夷、留尼汪及新西蘭等地被視為入侵物種，形成相當高密度的匍匐林區。

野草莓的營養價值

野草莓又叫洋莓，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含維生素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外，草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維C和黃酮類等成分的重要來源。