急性腸胃炎是一種常見疾病，很多食物都是要忌口的，我們知道水果中富含維生素等營養物質，但是水果也有冷熱和很多禁忌。急性腸胃炎能吃水果嗎？急性腸胃炎吃什麼水果？
急性腸胃炎能吃水果嗎
急性腸胃炎是可以吃水果的，但是發病期間要少吃如果要吃就吃温補性的水果，比如棗子之類的
需忌生冷瓜果，帶有酸味的水果也不宜多吃，如山楂、檸檬、楊梅、橙子等。一般胃寒者不宜吃寒涼性的水果，胃熱者不宜吃温熱性的水果，否則容易傷胃。想吃什麼水果，先少嚐點，沒有不適無需特別禁忌。另外一點就是即使是對胃炎有好處的水果，也並不是説就都適合每個人，像你這樣籠統的説胃炎，就不好具體説了，因為如果嚴格的説因各種胃炎不同，對水果的選擇也有差異，所以個人也要視自己的情況，選擇那些吃了不會引起胃部不適感的水果。
急性腸胃炎應該吃什麼
1,大量的嘔吐及腹痛劇烈者應禁食並且卧牀休息.2,急性發作時最好用流質飲食,食物應細軟,少渣,少油膩,易消化,如米湯,杏仁茶,清湯,淡茶水,藕粉,去皮紅棗湯,應以流食為主,待病情緩解後,可逐步過渡到半流食,儘量少食用產氣及含脂肪多的食物,如牛奶,豆奶,蔗糖等.3,嚴重嘔吐腹瀉者,宜飲糖鹽水,補充水分和鈉鹽.若因嘔吐失水以及電解質紊亂時,應靜脈注射葡萄糖鹽水等溶液.4,腹痛劇烈時,應禁止飲水,使胃腸充分休息,待腹痛減輕時再酌情飲用.禁用生冷,刺激性食品,如醋,辣椒,葱,姜,蒜,花椒,濃茶,咖啡,可可等.烹調時,以清淡為主,少用油脂或其他調料.腸胃炎不能吃什麼
甜食
研究人員説，乳脂是一種飽和脂肪，大量存在於冰激凌和巧克力製品。它難以消化。為此，肝臟不得不大量分泌膽汁，幫助乳脂在腸道中分解。這種腸道環境特別適合華德嗜膽菌生存。這種嗜膽菌原本幾乎不在腸道中存在。但是，研究人員發現，在經常食用全乳脂食品的實驗鼠腸道中，這種嗜膽菌的比例竟然高達6%。它可以激活易患腸炎者的免疫系統，觸發腸炎。
西蘭花和捲心菜
西蘭花和捲心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量維生素和膳食纖維，還有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纖維和多種營養素，這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量，容易導致腸胃內多餘的氣體累積。
柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫。
如果你早晨起來後，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因為攝入過量的糖會造成腹瀉。
巧克力
大量食用巧克力不但會帶來多餘的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經歷過食用巧克力後帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放鬆，使得胃酸迴流，刺激食道及咽部。
大量食用巧克力不但會帶來多餘的熱量
豆類
豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細菌發酵，能分解產生一些氣體，進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。
嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆製品，因為豆製品中嘌呤含量高，有促進胃液分泌的作用。
急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆製品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
奶油土豆泥
土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品，被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什麼當提到所謂的“方便食物”時，土豆泥總被列為榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒有那麼想象中那麼好了。在美國，有3000～5000萬乳糖不耐受的人，但是如果你也是這樣的人，就不適合享用奶油土豆泥。這是因為，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，會讓你的胃很難受。
