很多人都知道魚最適合於做湯，很多人也都很會做湯，但是大家在做湯的時候都喜歡加一些什麼配料呢？都知道做湯如果不加入伴侶，那湯的鮮活就少了一半。
鮁魚可以做湯嗎
鮁魚可以做湯。鮁魚的魚肉鮮嫩，營養價值高，一般和鮁魚搭配着做湯的就是豆腐、萵苣、青椒、韭菜等。豆腐和鮁魚的搭配可以促進人們吸收蛋白，口感也會有所提升，鮮嫩的浴都碰上嫩嫩的豆腐，光是想想也就能讓小編流口水了。
鮁魚怎麼做湯
1、最重要的就是將魚清洗乾淨，切成片或者是段。
2、加適量的油煎幾下，差不多半熟的狀態，再取出鮁魚段，把鍋裏的油控制一下。
3、加一些葱薑蒜去腥、提味。
4、加水、加油、放入半熟的魚，再加入各種調味。
5、燜上二十分鐘左右，加韭菜，兩分鐘後即可關火。
鮁魚湯怎麼保存
鮁魚湯的保存方法很簡單，先將沒吃完的魚湯靜置，知道它變涼，再用保鮮膜包好，放在冰箱裏保鮮就可以了。是不是超級簡單！
鮁魚和什麼做湯做好
1、鮁魚和豆腐做湯很好，能夠促進人們吸收蛋白。
2、鮁魚也能和韭菜一起做湯，能提味，對身體好。
3、鮁魚和青椒做湯也好，對人有營養。
